烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡(pào)5分钟，除去(qù)表(biǎo)面的农(nóng)药残留物的。

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烤苹(píng)果(guǒ)可(kě)以(yǐ)吃吗

　　烤苹果是(shì)可以吃的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新鲜的(de)苹果放入烤箱(xiāng)中，加(jiā)热5分钟制成，此时果(guǒ)胶的(de)分子(zi)量变(biàn)少，活性比(bǐ)生苹果增加了9倍(bèi)。果胶(jiāo)中抑(yì)制(zhì)胆固(gù)醇、中性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降血压(yā)、降血脂(zhī)、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤(kǎo)苹果(guǒ)能消(xiāo)化吸收(shōu)丰富(fù)的营(yíng)养元素磷(lín)和铁，并(bìng)且苹(píng)果(guǒ)在烤熟后还能释(shì)放出浅浅的香味。身体在(zài)摄入这种(zhǒng)香(xiāng)味(wèi)和营养物质之后能调(diào)整情绪，让抑郁(yù)心烦的心态，尽早转好。并(bìng)且(qiě)能健脑安神助(zhù)眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：h2so4是什么化学名称怎么读，hno3是什么化学名称由于烤(kǎo)苹果不仅能(néng)益气、养(yǎng)血、补(bǔ)血(xuè)、补气，还能让身体消化吸收(shōu)营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠(nà)的均衡，故能防(fáng)治高血(xuè)压(yā)。烤苹果中带有的(de)果胶(jiāo)，还能(néng)促进(jìn)毛细(xì)血管扩张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也是烤苹果能防(fáng)止高(gāo)血(xuè)压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹(píng)果(guǒ)加热(rè)后(hòu)，其所含的(de)多酚类天然抗氧化物质含量会(huì)大幅增(zēng)加(jiā)，有助于(yú)降低血脂，清除体内(nèi)多余的自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物(wù)质，具有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其中的(de)果胶不仅(jǐn)具有吸收(shōu)细菌和毒素的作用，而且还有收敛(liǎn)、止(zhǐ)泻的功效。

烤苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除去表面的的(de)农药残留物。

　　或者不喜欢有(yǒu)皮的直(zhí)接削皮(pí)。

　　2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切片啦，准备好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变色)将切好(hǎo)的薄片(piàn)放入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至(zhì)于(yú)苹果片要切(qiè)多(duō)薄呢(ne)，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在(zài)烤网上(shàng)，稍沥(lì)干水分就放入已(yǐ)经预热好(hǎo)的(de)烤箱中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下管热风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个(gè)烤网只能(néng)烤半(bàn)个(gè)多左右，最好就有几(jǐ)个烤网几个一起烤就没(méi)有(yǒu)浪费(fèi)时(shí)间了(le)。

　　6、刚(gāng)刚(gāng)出炉也是(shì)一点(diǎn)软。

　　过后就(jiù)会变(biàn)硬，超(chāo)级像薯片、但味道(dào)是酸酸(suān)甜甜的。

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