榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲(lián)外(wài)壳(ké)尖刺的疏(shū)密程度(dù)可判断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该(gāi)怎(zěn)么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的(de)生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以(yǐ)的(de)。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热带地区(qū)的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物(wù)质比较丰(fēng)富,是很容易滋生细菌以及(jí)微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中(zhōng)要(yào)是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱(xiāng)进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的(de)低温条件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺(cì)的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少(shǎo)，反之(zhī)尖刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果肉较少(shǎo)。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过(guò)尖(jiān)刺(cì)的软硬程度，若能够轻轻捏动说(shuō)明(míng)榴莲成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部(bù)的柄是否脱(tuō)落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的榴莲柄已经熟(shú)透了，果肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴莲较(jiào)生，这样的(de)榴莲(lián)口感生涩，不太(tài)好(hǎo)吃。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很(hěn)久了，这样的榴莲(lián)既不新鲜也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂(liè)缝中传出的气(qì)味(wèi)判断(duàn)榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴(liú)莲(lián)还未成熟，可以多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲(lián)已经熟(shú)过(guò)头(tóu)甚至变质，吃起来会有微微发苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟的榴莲(lián)闻起来会(huì)有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来，注(zhù)意榴莲的尖刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明榴(liú)莲已经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(liá431mm是多少厘米 431mm是多少米n)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)，榴(liú)莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃榴(liú)莲(lián)可以为人体提(tí)供(gōng)大量的营养元素，可(kě)是有些(xiē)人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也(yě)是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)呢(ne)？

怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选(xuǎn)小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最好是选(xuǎn)择个头(tóu)比较大(dà)的，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光比较多，而且榴莲(lián)的核也(yě)比(bǐ)较小，吃起来(lái)口感相对(duì)起来要好很(hěn)多，而且肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜色说明榴(liú)莲已经非常成(chéng)熟了(le)，要(yào)是选择绿(lǜ)色的，这就(jiù)意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色也不(bù)能发黑，要是发(fā)黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明(míng)榴莲较软，比较熟(shú)；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾(wěi)部形状是长尖形的，这样的榴(liú)莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟了的(de)话，就会出现(xiàn)开裂，在选择的时候需(xū)要注(zhù)意，裂口也不能(néng)太(tài)大，开裂太大(dà)的话，很有可能(néng)果肉已经出现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是(shì)发(fā)现有股酒精的味道，这个就最好不(bù)要购买(mǎi)，很(hěn)有可能这个榴莲已经出现变质的情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能(néng)又甜(tián)又糯(nuò)；如果不小心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉(ròu)往往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲成熟度怎(zěn)么(me)样，通过(guò)一个”小动(dòng)作”就(jiù)能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的(de)尖刺，选(xuǎn)两根相(xiāng)临的(de)尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内(nèi)捏拢，如果比较(jiào)轻(qīng)松就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如果感觉手感非常(cháng)坚(jiān)实，根本就(jiù)无法(fǎ)捏动(dòng)，就证明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样(yàng)，一(yī)般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄(huáng)色，如(rú)果青色比较多(duō)，则证(zhèng)明(míng)不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为(wèi)，自然开口的榴(liú)莲就是(shì)好榴(liú)莲(lián)，其实也不(bù)尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使(shǐ)用这(zhè)种(zhǒng)方法(fǎ)，则要注意辨识几种情(qíng)况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检(jiǎn)验过的(de).榴(liú)莲，都会比较不(bù)错(cuò)，不一定(dìng)非要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要太大的(de)，也就是刚(gāng)刚(gāng)开始裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最好回到(dào)家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的(de)人(rén)，还有一个(gè)聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小(xiǎo)山”中，正(zhèng)是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙(yá)棒(bàng)上多为平缓的(de)、底面较大的(de)椎形尖(jiān)刺，证明榴莲(lián)果肉较多，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就(jiù)证(zhèng)明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还有一点需要注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且品(pǐn)质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指(zhǐ)标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将(jiāng)双(shuāng)手的(de)手指分(fēn)别放在榴莲两(liǎng)侧的尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴(liú)莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的(431mm是多少厘米 431mm是多少米de)碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果(guǒ)肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营养相当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产后(hòu)的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮(zhǔ)骨头汤是(shì)很好的(de)滋(zī)补品，而果(guǒ)核和内瓤常被用来(lái)炖鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去(qù)胃寒，也可做(zuò)妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青的还是(shì)生(shēng)的。

　　 2、用两(liǎng)手指在(zài)榴莲的刺往内挤(jǐ)一下，如果手感有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)，两棵(kē)刺能(néng)往里靠的话，那榴莲也(yě)就差(chà)不多是熟的了(le)。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲(lián)的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃(chī)得来的是(shì)香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不(bù)完，就要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时(shí)，要去(qù)除外壳，将果(guǒ)肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除(chú)了(le)放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的(de)时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜的味(wèi)道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可(kě)以洗干净，用(yòng)微(wēi)波炉叮来(lái)吃，别(bié)有(yǒu)一番(fān)风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时候(hòu)吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个(gè)时(shí)候(hòu)我们顺着裂开的口子掰(bāi)开或(huò)者(zhě)用(yòng)刀切开(kāi)就能(néng)够吃(chī)到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴(liú)莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当(dāng)然如果等(děng)不(bù)及品尝(cháng)，也可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好(hǎo)的，要是吃也要选择那些黄色区域(yù)比较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲的尾端(duān)切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹(wén)路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰(bāi)开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用(yòng)手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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