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过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是(shì)碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分(fēn)在(zài)水溶液中呈现碱(jiǎn)性(xìng)，故(gù)苹(píng)果属(shǔ)于碱性(xìng)食(shí)物。日常适量吃苹果可(kě)为机体(tǐ)补(bǔ)充一定(dìng)营养成(chéng)分，有利消化。

　　酸性或(huò)碱性食(shí)物并(bìng)非依(yī)据食物口味或汁液酸碱程度判(pàn)定(dìng)，不能(néng)仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处酸，将(jiāng)苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化学研究(jiū)，食物燃(rán)烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的食(shí)物，碱(jiǎn)性食(shí)物多(duō)含有(yǒu)丰(fēng)富钾元素、钠元(yuán)素(sù)、钙元素、镁(měi)元素(sù)等成分(fēn)。苹果属于碱性食物，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都(dōu)属于碱性食物。

怎(zěn)么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在(zài)自然生长的(de)环境下因光照角度和树叶(yè)遮挡面积等因(yīn)素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不(bù)同的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄(huáng)相间的颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说(shuō)明它受到的光照充足，果肉会较黄(huáng)，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一(yī)摸手(shǒu)感。

　　在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)苹果的时候，我们可(kě)以(yǐ)摸一摸苹果(guǒ)的表(biǎo)皮，如果手感软硬适中且(qiě)有(yǒu)一(yī)点粗糙感就说明(míng)苹果成熟(shú)度刚(gāng)刚好。

　　太(tài)软(ruǎn)会没有脆感，适合(hé)老年(nián)人食用，太(tài)硬(yìng)且表面(miàn)光滑(huá)的(de)苹果吃起来(lái)会(huì)比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹(píng)果(guǒ)放在手里掂一(yī)掂，个头不大(dà)又有分量就说(shuō)明水分(fēn)充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果(guǒ)时(shí)，尽量(liàng)选择中(zhōng)果，那种个头圆润的(de)苹果比长得(dé)歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑选的时(shí)候，可以看下苹果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地(dì)方，若是呈(chéng)现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表这(zhè)个苹果是(shì)新鲜刚采摘的(de)；若是呈现(xiàn)黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不新鲜过渡句在文章中起什么作用，过渡句在文中起什么作用,有什么好处(xiān)了。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，相对应的，果(guǒ)脐凹(āo)陷越浅，口感就会越差。