魔芋为什么没有热(rè)量(liàng)，魔芋(yù)粉丝千万(wàn)别吃多了魔芋是公认热量比较(jiào)低的食物，而且特别(bié)适合在减脂的(de)时候吃，那这(zhè)个魔芋吃起来有没有热量摄入的？魔芋的(de)热(rè)量(liàng)一(yī)般是多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋为什么(me)没有热量，魔芋粉(fěn)丝千万别(bié)吃(chī)多了

魔芋为什么没有(yǒu)热量

　　魔芋(yù)不像是其他根茎类植物，不(bù)含有太多淀粉，倒是含(hán)有一(yī)种(zhǒng)叫做魔芋葡甘聚糖(táng)的成(chéng)分。

　　我们的(de)肠胃，没(méi)有(yǒu)可(kě)以消化这(zhè)种成分的酶，所以它不(bù)但不能被我(wǒ)们消化，还(hái)能吸(xī)收大(dà)量的水分，促进(jìn)肠胃的(de)蠕动。

魔芋的热量是多少大卡(kǎ)

　　魔芋属(shǔ)于低热(rè)量(liàng)的(de)典型的食(shí)物，一般每100克魔芋当中(zhōng)就(jiù)有七大卡左右的热(rè)量。

　　魔芋(yù)具有一(yī)定(dìng)的减(jiǎn)肥功(gōng)效(xiào)，含(hán)有的葡甘露聚糖(táng)是可溶(róng)性(xìng)纤(xiān)维，吸水性很强，粘度(dù)高，可以填充胃肠，从而增加(jiā)饱腹感，能够(gòu)减肥。

　　还是含纤维素很(hěn)多的食(shí)物(wù)，适量吃会有(yǒu)效的促进肠的蠕动，还可以为(wèi)人体补充葡萄糖甘露聚糖，可以达到(dào)清理肠(cháng)道(dào)的目的，并且还能降(jiàn360借条是正规的吗g)血压、降低血脂。

　　适当的吃魔芋能够有(yǒu)效的调(diào)节体内的酸碱度，促进骨(gǔ)骼对钙(gài)离子的(de)吸(xī)收(shōu)。

　　魔(mó)芋虽然有(yǒu)高(gāo)的(de)饱(bǎo)腹感和低热(rè)量，但是减肥时也只能偶尔当主(zhǔ)食使用(yòng)，不能够(gòu)多(duō)吃(chī)，否则(zé)会(huì)腹(fù)胀(zhàng)或者有轻(qīng)度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋(yù)有毒，一定要煮三个小时以上才(cái)可以食用。

魔芋的营养成(chéng)分

　　魔芋含淀粉(fěn)35％，蛋(dàn)白质(zhì)3％，以及多种维生素和钾、磷、硒(xī)等矿物质元素，还含有人类所需要的(de)魔芋(yù)多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些种类块(kuài)茎富含魔芋多糖，尤其是白魔(mó)芋、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有(yǒu)腥味正(zhèng)常(cháng)吗

　　魔芋腥味是自有(yǒu)的(de)特(tè)别的(de)气(qì)味，通常被(bèi)称为类似鱼腥(xīng)味(wèi)。

　　魔(mó)芋(yù)本身就是(shì)有腥(xīng)味的植物，挖出来就是这(zhè)样的，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提(tí)纯的(de)等(děng)级越(yuè)高，可能相(xiāng)对的腥味会(huì)越小。

　　高纯(chún)魔芋胶气味可以做到很轻微(wēi)，但还是(shì)会有一(yī)丁(dīng)点(diǎn)，绝对(duì)一丝(sī)没有的是几乎不可(kě)能的(de)。

　　但是纯化微(wēi)粉，入(rù)水(shuǐ)以后，气味会(huì)明显减轻(qīng)，要注意加(jiā)点蜂蜜或果汁调一下。

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