榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的(de)？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴(liú)莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟(shú)，尖刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密果肉越少的。关(guān)于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑(ti2024年房价会继续下跌吗āo)粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯(nuò)的(de)榴(liú)莲怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一种热带(dài)地(dì)区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋(zī)生(shēng)细(xì)菌(jūn)以及微(wēi)生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中(zhōng)要是不能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的(de)低温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的(de)保质(zhì)期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可(kě)判断榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越(yuè)厚，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较(jiào)少，反之尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两(liǎng)根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲(lián)成熟(shú)可以食用(yòng)，若(ruò)是很(hěn)难(nán)靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄是否(fǒu)脱落(luò)来判断(duàn)榴莲的(de)成熟度，如果榴莲柄(bǐng)较粗(cū)壮且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的榴莲柄(bǐng)已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉(ròu)较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲口感(gǎn)生涩，不太(tài)好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来(lái)储(chǔ)存很久了(le)，这(zhè)样的(de)榴莲既不新鲜也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲(lián)闻起(qǐ)来有一(yī)股酒精味(wèi)，是因为榴莲中(zhōng)的(de)糖分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴(liú)莲是水果之(zhī)王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为人体提供大量(liàng)的营(yíng)养(yǎng)元素，可是有些人在买(mǎi)榴莲的(de)时候，不会挑(tiāo)选，挑(tiāo)选榴莲也(yě)是需要技(jì)巧和方(fāng)法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大(dà)小(xiǎo)：最好是选择(zé)个头(tóu)比较大的，因为它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲(lián)的(de)核也(yě)比(bǐ)较小(xiǎo)，吃(chī)起(qǐ)来(lái)口(kǒu)感相对起来要好很(hěn)多(duō)，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的，这两个颜色说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是(shì)选(xuǎn)择绿色(sè)的(de)，这就意(yì)味着榴莲还没熟，不(bù)过颜(yán)色也不(bù)能发(fā)黑，要(yào)是发黑的话(huà)就意(yì)味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也(yě)可(kě)以捏刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺，用手捏住2024年房价会继续下跌吗(zhù)尖刺的尖(jiān)端(duān)，稍(shāo)稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们彼此(cǐ)“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比(bǐ)较熟；如果手感非常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三—— 看形状：一般(bān)来说最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方(fāng)：如果榴莲熟了(le)的话，就会出(chū)现开裂，在选择的(de)时候需要注意(yì)，裂口也不能太大，开(kāi)裂太(tài)大(dà)的话，很有可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是(shì)发现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒精的(de)味道，这个就(jiù)最好不要购买(mǎi)，很(hěn)有(yǒu)可能这个榴莲已经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的(de)榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了(le)密密(mì)的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根相临(lín)的尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴莲较软(ruǎn)，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏(niē)动(dòng)，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也(yě)能识别榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜的原理一样，一(yī)般(bān)来说(shuō)，体型比较(jiào)大的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好一些。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟(shú)的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，如果青色比较多，则证明不够(gòu)成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自(zì)然(rán)开(kāi)口的榴(liú)莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要(yào)注意辨识(shí)几(jǐ)种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门一”和”窍门(mén)二”两(liǎng)种(zhǒng)方法检验过(guò)的.榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定(dìng)非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择(zé)裂口不要太大的，也就是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实早已(yǐ)裂口，那暴露(lù)在(zài)外的果肉就容(róng)易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑选到比较成熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不要再(zài)长时间放置，否则(zé)容易(yì)变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明(míng)的办(bàn)法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是(shì)香甜芳香(xiāng)的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也(yě)可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的(de)椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较(jiào)多，成熟度较好；反(fǎn)之，如果尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又细的(de)形状，就证明果(guǒ)实(shí)不太成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还(hái)有一点需(xū)要注意，就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养充足，且品质(zhì)新鲜(xiān)，是挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的手(shǒu)指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲(lián)两侧的(de)尖(jiān)刺之(zhī)间的(de)凹陷处(chù)，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里面有(yǒu)轻轻(qīng)的(de)碰撞的感觉(jué)，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则证明果(guǒ)肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维(wéi)生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多(duō)种微量元素，营养相当丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国(guó)，经常用榴莲(lián)给病后患者(zhě)、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的(de)滋补品，而(ér)果(guǒ)核(hé)和内瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有(yǒu)益(yì)补(bǔ)气，能去胃寒，也(yě)可(kě)做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的(de)外观，黄色就是(shì)熟的表(biǎo)现(xiàn)，青(qīng)的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺(cì)往内(nèi)挤一下(xià)，如果手感有弹(dàn)性，两(liǎng)棵刺能往里靠的话，那(nà)榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂缝的最好，这(zhè)是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲(lián)是生的，就(jiù)是用(yòng)菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓包凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起来(lái)很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭)。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒(jiǔ)的味(wèi)道那就是熟过头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存(cún)榴莲时，要(yào)去除外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在3-5天内将(jiāng)其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃(chī)的时(shí)候(hòu)呢(ne)，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新(xīn)鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗干净，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻，这样想什么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴(liú)莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口(kǒu)的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着裂开的口子掰开(kāi)或(huò)者(zhě)用刀切开就能够吃到榴莲的果肉(ròu)了(le)。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开口的榴莲，都是(shì)没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不(bù)及品(pǐn)尝，也(yě)可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲(lián)都是(shì)成熟的不好的(de)，要(yào)是吃(chī)也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄(huáng)色区(qū)域(yù)比较大(dà)的榴莲(lián)）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端(duān)切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时(shí)候就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着(zhe)纹路(lù)切开一(yī)块儿，然后用手(shǒu)掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小心榴莲的刺）

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