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决别和诀别哪个是对的意思,诀别和决别是什么意思

决别和诀别哪个是对的意思,诀别和决别是什么意思 寿眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次的茶

  寿眉是最差(chà)的(de)白茶吗,寿眉是(shì)什么档次的(de)茶(chá)寿眉并(bìng)不是最差的白(bái)茶的。

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寿(shòu)眉是最差的白茶吗,寿眉是什么档次(cì)的(de)茶

  寿眉并不(bù)是最差的白茶(chá)的(de)。

  寿眉(méi)比不过贡眉,更(gèng)别提白毫(háo)银(yín)针和白牡丹。

  看了以上的陈述,估计大家(jiā)就会认为寿眉(méi)就是(shì)白茶中最低端的(de)茶了。

  其实不是,我一贯(guàn)反对唯茶叶的出身论。

  确(què)实当从原料来看(kàn),寿眉原料级别(bié)低,但我们(men)不(bù)能只从原料(liào)来定(dìng)好坏。

  原料只是其一,我们还得看加工工艺以及(jí)后期存(cún)储。

  原料、工艺(yì)、后期存(cún)储都是不可(kě)缺少(shǎo)的(de),只谈(tán)原料而忽(hū)视工艺以及(jí)后期存放都是不正确的。

  若是工艺不好,不重视后期(qī)陈放(fàng),那(nà)么再好的(de)原料(liào)也做不出(chū)好茶(chá)来(lái)。

  原料好不(bù)等于一定能做出好(hǎo)茶,只是说容(róng)易做(zuò)出(chū)好茶,仅此(cǐ)而已,与最终结果还需要努力的过程(chéng)和后期的保护。

  寿眉优(yōu)点有很多,它是白茶中产量最(zuì)多,类型最多的茶。

  产(chǎn)量大是寿眉(méi)最(zuì)大的优点,如果没有寿眉,只有银(yín)针或高等级的(de)白(bái)牡丹,那么很多人可能喝不上白茶。

  因为本身白茶产量就很少了(le),银针和高(gāo)等级的白(bái)牡丹就更少(shǎo)了。

  以前像银针(zhēn)这样白茶珍品主要做出口(kǒu)生意,国内名声不显,喝银(yín)针的人(rén)不多。

  后(hòu)来白茶加(jiā)工(gōng)技(jì)艺得到巨大进步,摆脱依赖天气制茶的窘境(jìng),白(bái)茶产量逐渐提高。

  随着(zhe)制(zhì)白(bái)茶的热情(qíng)高(gāo)涨,白茶市场被(bèi)看好,越来越(yuè)多的白茶被制作出来(lái)供大家饮品,其中寿(shòu)眉(méi)功不可没。

  寿(shòu)眉价(jià)格亲民,因为(wèi)寿眉原料(liào)多(duō),产量大(dà),所以制(zhì)成成本相对较低,价格很亲民,也因此寿(shòu)眉才让(ràng)白(bái)茶能快速进入广大茶友视线(xiàn)中。

  如果(guǒ)是白(bái)毫(háo)银针的话,可能(néng)无(wú)法像寿眉那样拥有巨大产量,而没有(yǒu)量就很(hěn)难快(kuài)速进入(rù)千(qiān)家万户中(zhōng),让大家早些品(pǐn)尝白(bái)茶。

  寿眉(méi)居功至伟(wěi),我(wǒ)们不(bù)能随口(kǒu)以(yǐ)低(dī)端来(lái)嘲讽它。

  此外不知道(dào)大(dà)家有没(méi)有发现,市场上的(de)老白茶多(duō)数(shù)是老寿眉。

  这(zhè)是因为以前银针、白(bái)牡丹(dān)产量少,新茶基本在(zài)当年被(bèi)卖掉或(huò)喝掉了(le),很(hěn)难存住。

  而(ér)寿眉产量(liàng)大,存住的概率很大。

  并(bìng)且(qiě)以前(qián)大家存(cún)茶的概念不深(shēn),往往只(zhǐ)是想在(zài)家里存点茶给(gěi)来年喝,所以存量有限。

  寿眉本来价(jià)格亲民,但经过多(duō)年贮(zhù)存后,饮品(pǐn)和功效价值(zhí)增加(jiā),所以(yǐ)老(lǎo)寿眉的价(jià)格并非是(shì)低端(duān)茶的价格(gé)。

  寿(shòu)眉类型多,若按照(zhào)季节来分,那么(me)寿眉可(kě)以分春(chūn)寿、夏寿、秋寿,若(ruò)按照节气来分,那么(me)寿眉可以分(fēn)为立秋寿眉、白露寿眉、寒露寿眉、霜降寿(shòu)眉等。

  不同阶(jiē)段的寿眉有(yǒu)不同的香气与滋(zī)味(wèi),像春寿眉(méi)接近白(bái)牡丹,香气纯正,滋味(wèi)醇爽,秋寿(shòu)眉的(de)滋味相对来讲会更醇(chún)厚,香气浓纯(chún)。

  因为寿眉(méi)的(de)原料大部分是叶片,尤其是秋寿眉(méi),蜡质层厚、胶质(zhì)物质(zhì)丰富(fù),果香浓郁,更有味道。

  如果春寿眉是活泼(pō)的,那么秋(qiū)寿眉是稳重的。

  春寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的,而(ér)秋寿(shòu)眉除了几(jǐ)种(zhǒng)绿之外,还有褐(hè)色、古(gǔ)铜色、黄色、黑色,色彩比春寿眉更加丰富。

  春寿眉口感偏向白牡丹,很清甜(tián),秋寿(shòu)眉的口感(gǎn)除了清(qīng)甜之外(wài)还更饱(bǎo)满,汤(tāng)水稠滑浓厚,感觉到满(mǎn)满的(de)胶质感(gǎn)。

  最后一点,寿眉(méi)的(de)后期转化能力不俗。

  白茶保质期较长,一般情况下(xià)白茶能放上十来年(nián)。

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  我们把贮存三年以(yǐ)上的(de)白(bái)茶(chá)称为老(lǎo)白茶,而寿眉(méi)在(zài)后期陈放过(guò)程中会转化出陈(chén)香、药香,像(xiàng)寿眉饼(bǐng)容易转化出枣(zǎo)香,这些(xiē)都是令人感到愉悦的香气。

  不仅是香气变得丰富,滋味也在悠长(zhǎng)岁月中得到升(shēng)华,变得醇厚温和(hé)。

  总之,寿眉的优点太多(duō)了(le),我们不能(néng)单纯以原料来(lái)定好坏,来说它就是低(dī)端茶,这是武断的行(xíng)为。

  寿眉的(de)魅(mèi)力(lì)并不弱于白(bái)牡(mǔ)丹。

  在喜欢喝(hē)寿眉的人(rén)眼里,它就(jiù)是最(zuì)好(hǎo)的白茶,最高端的(de)白(bái)茶。

寿(shòu)眉(méi)茶属于什么茶

  寿眉茶(chá)属于白茶,它主要产(chǎn)于福建福(fú)鼎(dǐng),该(gāi)茶的成(chéng)品叶长(zhǎng)长稍肥嫰,芽(yá)叶连枝,叶(yè)整紧卷(juǎn)如眉,色(sè)泽调(diào)和,洁(jié)净,无老梗、枳(zhǐ)及腊叶(yè),香(xiāng)气清(qīng)纯(chún)。

  寿眉茶的品质特征(zhēng):干茶白(bái)毫显(xiǎn)盛(shèng),色泽翠绿,冲泡(pào)之后,汤色橙(chéng)黄或者深(shēn)黄,清(qīng)澈透亮,滋味醇(chún)爽鲜纯,回甘生津。

寿眉茶(chá)什么(me)味(wèi)道

  寿眉(méi)白茶的新(xīn)茶(chá)泡(pào)开后还是一股清香气(qì),这是茶青的味道(dào),并没(méi)有什(shén)么醇(chún)厚的感觉,但这股清香也(yě)非常不(bù)错(cuò),很多茶(chá)友就喜欢。

  新(xīn)寿眉茶入(rù)口后有明显的鲜爽感,味道清(qīng)爽清(qīng)甜。

  而老寿(shòu)眉口感则会从最(zuì)初的鲜(xiān)爽(shuǎng)感,逐步转化为沉郁的(de)口感(gǎn),茶汤醇厚而(ér)浓郁(yù),柔滑感十足(zú),伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少温(wēn)度好

  对(duì)于(yú)水温(wēn),适合泡(pào)寿眉新茶的水(shuǐ)温最好(hǎo)是90度左右的(de)开水,甚至用水温略低(dī)一(yī)些、只有(yǒu)85度的开(kāi)水冲泡寿眉新茶,同(tóng)样能泡出清新(xīn)甘甜的(de)美好滋味(wèi),新茶和(hé)老茶的水温(wēn)是不(bù)一样(yàng)的。

寿眉茶有梗影响口感吗

  寿眉有梗(gěng),那是(shì)正常的。

  茶梗中含有(yǒu)相当数量(liàng)的香气物质,且(qiě)嫩梗中的(de)氨(ān)基酸高于嫩叶,作(zuò)为治污减运输营养物质的导管(guǎn),茶(chá)梗(gěng)的糖分含量(liàng)也是比较多(duō)的。

  喝茶时保留足够数量(liàng)的茶(chá)梗冲(chōng)泡,不(bù)但(dàn)能够提高茶汤的(de)香(xiāng)气,还(hái)能提(tí)高甜度,使茶更好喝(hē)。

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