鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多(duō)少钱(qián)一斤鹅颈藤(téng)壶是近年(nián)来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶类(lèi)的生物，在中国(guó)当地(dì)就叫做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分的贵(guì)，长相丑味道(dào)却非常鲜美(měi)的。

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鹅(é)颈藤壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈藤壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在海边(biān)石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇一簇的，靠食用水中的微(wēi)生(shēng)物为生，因为外(wài)形长得(dé)丑陋，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗(sú)称来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所(suǒ)以拥有这个称呼(hū)，是因为两(liǎng)点(diǎn)：一是因为它的长(zhǎng)相(xiāng)比较(jiào)奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的(de)意思，二(èr)是因为它们生长在海边(biān)的(de)礁石底部，采集起来有一定的风险性(xìng香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水)。

　　不过，抛开长相和(hé)采集(jí)难度，它的味(wèi)道(dào)非常鲜美(měi)，所以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)（几百到几千人民币不等）。

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤(téng)壶别称佛手(shǒu)螺(luó)、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷似鹅(é)的(de)脖颈而得名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏(cáng)在礁石缝隙或(huò)者黑暗的洞穴(xué)内，有时也经常附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物上(shàng)或海(hǎi)里一些大的(de)海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅(é)颈藤壶(hú)的主要附着对象(xiàng)，可以说它是一(yī)种比较(jiào)常见(jiàn)的海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中(zhōng)的(de)蔓香水闻多了会致癌吗，女士公认10大好闻的香水(màn)足(zú)类(lèi)，别看它(tā)长得非常的丑，甚(shèn)至还有点小(xiǎo)小的恶心，但(dàn)却(què)是(shì)西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货(huò)，很多人都为之而(ér)疯(fēng)狂。

　　这主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种微量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平均一(yī)斤能够(gòu)卖到几十(shí)甚(shèn)至(zhì)上百欧元，最贵(guì)的甚至(zhì)达(dá)到了上万元人民(mín)币(bì)，是(shì)大自然馈赠的(de)美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界范(fàn)围内(nèi)的分(fēn)布也(yě)是比较广的(de)，在各大洋均有分布，就我国而言则主要分布(bù)在(zài)东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可(kě)或缺的一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)800克

　　配料(liào)：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅(guō)中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五(wǔ)分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶数量(liàng)少、味道(dào)鲜、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅 颈藤(téng)壶味道鲜美、营(yíng)养价值高，也是全世界最昂(áng)贵的海产品之一，一(yī)般生长在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗(àn)的洞穴中，采摘者(zhě)们需要(yào)使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁降落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之前迅速(sù)离(lí)开，随着大量的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越(yuè)来(lái)越(yuè)少，而人们的食用量(liàng)只增不减，导致鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈藤壶(hú)是地球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧(ōu)元(yuán)，相当于(yú)人(rén)民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜(xiān)拍卖(mài)会(huì)上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶(hú)竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差(chà)不多1万块了。

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