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新鲜(xiān)松(sōng)茸可以泡(pào)水喝吗(ma)

　　新鲜(xiān)松茸是(shì)可以(yǐ)泡(pào)水喝的。

　　松茸(rōng)一般可以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可(kě)以增强(qiáng)人体免疫力，因为松茸(rōng)含有(yǒu)人体所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中(zhōng)浸泡后，

　　许多营养(yǎng)物质会溶(róng)解在水中，饮(yǐn)用松(sōng)茸水能更好地吸收松茸的各种营养(yǎng)成分(fēn)。

　　松茸是最有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需(xū)微量(liàng)元素和49种活性营养素(sù)，浸泡(pào)在水(shuǐ)中的松茸的营养成(chéng)分(fēn)能(néng)很(hěn)好地被人体吸(xī)收，对(duì)人(rén)体有益。

新鲜松茸的存放方(fāng)法和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜(xiān)。

　　松茸(rōng)是新鲜食材，完(wán)全可(kě)以放(fàng)到冰箱的(de)保鲜空间里进行保存，但一定不能密封和水洗，会(huì)影(yǐng)响松茸的口感。

　　现(xiàn)在有的冰箱有干湿分(fēn)储(chǔ)的保(bǎo)鲜空间(jiān)，松茸可以放(fàng)进干的(de)地方，这(zhè)样更容(róng)易隔离其(qí)它(tā)食(shí)材的影响，对松茸更好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包好(hǎo)，放进冰箱保鲜(xiān)层中可保鲜2-4天。

　　2、干制(zhì)保(bǎo)存。

　　晒干的(de)食物可(kě)以保存更长的时(shí)间，口感(gǎn)变化也不会很(hěn)大，所以完全(quán)可(kě)以将(jiāng)松(sōng)茸切成(chéng)片状，然后(hòu)晒干储存，这样(yàng)只要不受潮(cháo)，就(jiù)可以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在(zài)食用时时用水泡开后，会影响(xiǎng)松茸的品质，最主要(yào)的(de)就是香气(qì)肯定有所流失，但营(yíng)养还是极其丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保存。

　　新鲜的(de)松(sōng)茸也能长途运输，只需要在运输(shū)之前将松(sōng)茸冰冻(dòng)处理，取新鲜的松茸(rōng)洗净，放进(jìn)冰箱冰冻(dòng)层(céng)中，温度(dù)调在零下10度左右(yòu)进行急(jí)速冰(bīng)镇(zhèn)，这种冰冻的松茸可(kě)保(bǎo)持新鲜，也适河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃(chī)法(fǎ) 新(xīn)鲜松茸(rōng)怎么(me)保存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步骤：将鲜松茸切片，和豆腐片一起放(fàng)入(rù)锅中蒸20分(fēn)钟，蒸(zhēng)好后浇(jiāo)汁即(jí)可(kě)食(shí)用。

　　也可按自己喜欢的方(fāng)式调汁或(huò)使用瓶(píng)装鲍汁(zhī)，即可调(diào)制出自己喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将(jiāng)鲜松茸洗(xǐ)净沥干，切片，使用铁(tiě)板(bǎn)烤(kǎo)制，倒上内蒙产(chǎn)的酥油，放上松茸(rōng)片煎烤，烤至香味扑鼻(bí)时，即(jí)可使用，可根(gēn)据自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步(bù)骤：将鸡蛋加少许水打成河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话糊(hú)状，上(shàng)笼蒸至(zhì)六成熟(shú)，将鲜松茸切片加入，继(jì)续蒸(zhēng)至(zhì)蛋熟(shú)，随(suí)后加入少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松茸

　　 做(zuò)法步骤：将(jiāng)洗净的鲜(xiān)松茸切片(piàn)后(hòu)，放入加热(rè)后的(de)黄油(yóu)中(zhōng)煎制。

　　待(dài)松茸充分飘(piāo)香后，加入(rù)精盐即可食用(yòng)，有条件的可以用(yòng)烤箱(xiāng)，用锡箔纸包好涂(tú)上黄油的松茸烤制。

新鲜(xiān)的(de)松茸(rōng)怎么河南省住房和城乡建设厅执业资格注册中心网站，河南住建厅执业资格注册中心电话保存(cún)?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在零下(xià)1.5度-2度之间，在云南、四(sì)川、西藏(cáng)等地，大约(yuē)能(néng)保存3天左右;而在(zài)东北地区，则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

　　 2、用白菜(cài)叶子(zi)把鲜松(sōng)茸(rōng)包裹(guǒ)起来，放置(zhì)在(zài)阴凉潮湿的地方，可以(yǐ)使松茸的保鲜期延(yán)长到4天(tiān)左(zuǒ)右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松(sōng)茸，那只能分散冷藏：把松茸一个(gè)个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之类(lèi)的包裹起来放在(zài)冰箱冷(lěng)藏，分散(sàn)隔开(kāi)保(bǎo)存期更(gèng)久;放(fàng)在冰箱的冷藏室，则可(kě)以保存一(yī)周左右(yòu)的(de)时间，如果还想保存(cún)更长时间，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松茸保存(cún)，具体方法是将整个新鲜松茸的放在(zài)开水里煮5分钟左右(yòu)，沥出(chū)，放在一个容器里(lǐ)，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用的(de)时候(hòu)，捞出松茸，清水冲洗(xǐ)若(ruò)干遍，就可以做菜了(le)。

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