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芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水焯(chāo)一(yī)下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的(de)好还(hái)是熟(shú)的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁(zhī)要(yào)开水焯一下，因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而(ér)且在表面(miàn)还会有很多的(de)泥(ní)污，所以必须要进行焯水，这样才能够保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也可(kě)以去(qù)除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别(bié)健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清(qīng)洗干净，然(rán)后起(qǐ)锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以(yǐ)完成焯水，这(zhè)样制作出来(lái)的(de)味道(dào)就比较好(hǎo)吃，而且(qiě)也不会出(chū)现拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜(cài)汁的话不(bù)管是(shì)用生的还是熟的都是可以(yǐ)的(de)。

　　要是肠胃(wèi)比较(jiào)好喜欢吃些生食的话，可以直接用生的(de)榨汁，由于生的芹(qín)菜味道(dào)比较重所以很多(duō)人金允智致命之旅演的谁都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话(huà)也可以用熟的(de)芹(qín)菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)什么芹菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属于芹菜(cài)，但是西芹和(hé)芹(qín)菜含水(shuǐ)量不一(yī)样且所含营养价值也(yě)不(bù)同。

　　芹菜中(zhōng)所(suǒ)含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨(zhà)出来的汁水所(suǒ)含的杂质比较多，难以(yǐ)下咽。

　　西(xī)芹水(shuǐ)分含(hán)量比较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以(yǐ)选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选用西(xī)芹(qín)较好。

芹菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶(yè)中的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜茎,其中(zhōng)个别营养成(chéng)分要高(gāo)出(chū金允智致命之旅演的谁)芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含(hán)有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没有(yǒu)。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用热水还是(shì)凉(liáng)水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜(cài)是一(yī)种非常好好的药(yào)材蔬菜(cài)，它富含(hán)碳水化(huà)合物(wù)和(hé)蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静(jìng)等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨汁喝，一(金允智致命之旅演的谁yī)般(bān)都是直接切段榨汁即可，不喜欢(huān)味道的还可以添加白糖或者先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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