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  1、外国(guó)人是(shì)比较少吃作家许地山简介,许地山简介资料米饭(fàn)的。有海外旅(lǚ)居(jū)经验(yàn)的朋友应该见到过(guò)这样一种现象(xiàng),国(guó)外大部分产(chǎn)品,无论是膨(péng)化食品还是快餐(cān),分量都(dōu)比国内大很多。同等型号(hào)的薯条,美国快餐的分量,平均要比国内多(duō)46%以上,甚至(zhì)在(zài)很多快(kuài)餐店内会供应(yīng)接近两升一(yī)份的可乐。而在国外,汉堡(bǎo)、炸鸡、薯条(tiáo),就像(xiàng)是(shì)国内的兰州拉面、沙县小吃,是最(zuì)方便、快捷(jié)的餐品(pǐn),每天有数以千(qiān)万计的人依靠(kào)这种食品填饱肚(dù)子(zi)。

  2、从营养上(shàng)来(lái)看,西方人觉得大米(mǐ)是空(kōng)卡路里食物,大(dà)量吃这种碳水化合物容易造成身体发胖。其实我们(men)来分(fēn)析大(dà)米(mǐ)这(zhè)种(zhǒng)食物,从烹饪(rèn)上来看西方(fāng)人不(bù)喜欢(huān)吃大(dà)米是因为(wèi)他们的烹饪(rèn)方(fāng)式无法烹饪大米,大(dà)米本身就是一(yī)种很干很(hěn)硬的颗粒,而西(xī)方人在烹饪大米的时(shí)候(hòu)喜欢烧烤(kǎo)煎炸(zhà)的(de)方式,只会让大(dà)米又干又(yòu)硬。

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