冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频(pín)，冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣挑什(shén)么样的比(bǐ)较甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

冬枣可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以(yǐ)放(fàng)在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存(cún)一(yī)般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏可以(yǐ)在(zài)一定程度上抑制(zhì)细菌等(děng)微生物的(de)滋生(shēng),建议冷藏(cáng)之(zhī)前先(xiān)把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷(lěng)一(yī)两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青(qīng)的，也不(bù)是全红的(de)，有些人喜欢(huān)选红色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越(yuè)甜，其实并非(fēi)如此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的(de)，而且绿与红之(zhī)间(jiān)没有(yǒu)完(wán)全的界限，再加上(shàng)红枣的(de)面积稍(shāo)大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样(yàng)冬枣才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的(d轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁e)硬度(dù)。

　　冬枣非(fēi)常(cháng)脆，含很多汁(zhī)液，重(zhòng)量上(shàng)比较压手，因(yīn)此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能(néng)轻(qīng)松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好(hǎo)吃的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前去(qù)尝一尝，很多(duō)摊位都(dōu)同意去尝(cháng)，如果不让尝(cháng)的(de)可以少(shǎo)买(mǎi)一(yī)点(diǎn)，先尝一尝味(wèi)道(dào)，如果吃(chī)起来(lái)外面是甜的，里(lǐ)面(miàn)是不甜的话，这(zhè)样的冬枣就是用糖水浸泡过(guò)的，它的甜味渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜极(jí)了(le)。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是(shì)圆(yuán)滑的，摸起来一(yī)点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼(wā)，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗(kē)冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣(zǎo)就会变得不新鲜(xiān)，会流失(shī)一些水分，所以(yǐ)吃(chī)起(qǐ)来味(wèi)道(dào)会大打(dǎ)折扣。

买冬枣时(shí)，怎样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个季节才是时令最新鲜的(de)冬枣，现(xiàn)在有很多提前上(shàng)市的，肯定不是自然(rán)成(chéng)熟的，所以建议(yì)大家(jiā)不要去买，到(dào)了季(jì)节自(zì)然成熟(shú)的冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看(kàn)上去也很(hěn)新鲜(xiān)，但实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么(me)样才能(néng)够选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我(wǒ)之前的时候也特别不(bù)会挑，后来(lái)回老家的特意(yì)请教了枣农，问(wèn)怎么(me)样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬(dōng)枣都能够选到好(hǎo)吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣并(bìng)不是(shì)完(wán)全青色(sè)，也不是完(wán)全(quán)红(hóng)色的，有的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实(shí)不是，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而且绿和红之(zhī)间(jiān)没有完全(quán)的界(jiè)限，另外红色(sè)要比(bǐ)绿色稍微面积(jī)大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的冬枣(zǎo)才是最(zuì)好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣(zǎo)完全是(shì)红(hóng)色，肯定是加过其(qí)他的(de)催熟剂或者(zhě)是被浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆的(de)，它含有汁液很多(duō)，重量(liàng)上(shàng)就比较压手，所以拿一(yī)颗冬枣在(zài)手中(zhōng)去(qù)捏一下，如果能够(gòu)轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经(jīng)坏了(le)，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也(yě)可以吃(chī)，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多(duō)的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个(gè)冬枣到(dào)底好不(bù)好吃(chī)，还可(kě)以(yǐ)提前去尝(cháng)一下，很多(duō)摊位都是(shì)同意去尝的，如果不让(ràng)尝的可以(yǐ)少买一点，先尝(cháng)一下口(kǒu)感，如果吃(chī)起来外面(miàn)甜，越(yuè)往里越不甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖(táng)水泡过(guò)的，它的甜味渗(shèn)透不了最(zu轻轨是什么，轻轨是地铁还是高铁ì)里面去(qù)，而自然(rán)成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬枣，吃一(yī)口之后，全(quán)身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚(gǔn)滚(gǔn)滑(huá)溜(liū)溜的，摸上(shàng)去一(yī)点没有坑坑(kēng)洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣起(qǐ)来，它的(de)表(biǎo)皮有很多折皱(zhòu)，这样的冬枣(zǎo)就不新鲜了，会(huì)失(shī)去一部分(fēn)水分，这(zhè)样吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上四点就是在挑选(xuǎn)冬枣的时候要注意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选(xuǎn)到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十月(yuè)中旬之后，千万(wàn)不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好吃，但(dàn)是一定不要多吃(chī)，吃(chī)多了也会导致腹痛腹泻，不(bù)容易(yì)消化(huà)，所以不(bù)论吃什么好(hǎo)吃(chī)的美食(shí)，一定要适量(liàng)才行。

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