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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是什么东西,鹅你在教我做事啊是什么意思,你在教我做事啊是什么意思颈藤壶多少钱一斤(jīn)

  鹅颈(jǐng)藤壶是近年来(lái)新出的(de)一(yī)个(gè)名(míng)词,鹅颈(jǐng)藤壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物(wù),在中国当地就(jiù)叫做佛手螺或者(zhě)狗爪螺(luó)等,价格十分的贵,长相丑味道却非(fēi)常鲜美。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是(shì)什(shén)么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,一(yī)般(bān)生长在海边石(shí)峰(fēng)中,生长状态是一簇一(yī)簇(cù)的,靠食用水中的(de)微生物为生,因为(wèi)外形长得丑陋,又密(mì)密(mì)麻麻一片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之(zhī)所以拥有这个称呼,是因为两点:一(yī)是因为它(tā)的长(zhǎng)相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二(èr)是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石(shí)底部,采集起来有一定的风险性。

  不过,抛开(kāi)长相和采集(jí)难度,它的味道非常鲜美,所(suǒ)以一直(zhí)以来(lái),鹅颈藤壶都(dōu)被视为高端(duān)的食材,价(jià)格(gé)每斤(jīn)要几十甚(shèn)至几百欧元(几百到几(jǐ)千人民(mín)币不等)。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样吗(ma)

  是一样(yàng)的。

  鹅颈藤壶(hú)别(bié)称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺(luó),因其外(wài)形酷似鹅的脖颈而得名,通常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内,有时(shí)也经常(cháng)附生(shēng)在(zài)海洋里的漂浮(fú)物(wù)上或海里(lǐ)一些大的海洋生物(wù)的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是鹅颈藤壶的主(zhǔ)要附着对象(xiàng),可以说它是一种比较(jiào)常见(jiàn)的(de)海洋附(fù)着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属于(yú)节肢动(dòng)物(wù)门(mén)中(zhōng)的蔓足类,别(bié)看(kàn)它(tā)长得非常的丑,甚至还有(yǒu)点小小的恶心(xīn),但却是西班牙乃至整个(gè)欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏货,很多人(rén)都为之而(ér)疯狂。

  这(zhè)主要是由(yóu)于(yú)鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种微量元素,是(shì)一种非常美味(wèi)的(de)海鲜,平均一斤能够(gòu)卖(mài)到几十甚(shèn)至上百欧元(yuán),最贵的甚至达到(dào)了(le)上(shàng)万(wàn)元(yuán)人民币,是大自然(rán)馈赠的(de)美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界范围内(nèi)的分布(bù)也是比较广的,在(zài)各大(dà)洋均有(yǒu)分布,就(jiù)我(wǒ)国而言则(zé)主要分布(bù)在(zài)东(dōng)南(nán)沿海一带,是赶海之后全螺宴(yàn)上(shàng)不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配(pèi)料(liào):生姜1块,葱段2节,料酒(jiǔ)1勺,食(shí)盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶(hú)用清(qīng)水冲洗干净,控干(gàn)水(shuǐ)份备用。

  2、锅中加入(rù)清水,大火煮开(kāi)。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料酒,下入鹅颈(jǐng)藤(téng)壶。

  4、再放(fàng)入料酒和食盐调味,开锅后,再煮(zhǔ)五分钟即可。

  5、撒上葱花即(jí)可出锅,味美鲜嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶为什么这么贵(guì)

  鹅(é)颈藤(téng)壶数量少、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高(gāo),也是全世界最昂贵的海(hǎi)产品之一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴中,采摘者(zhě)们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻找鹅颈藤壶,并 且赶在(你在教我做事啊是什么意思,你在教我做事啊是什么意思zài)海浪拍(pāi)来(lái)之(zhī)前迅速(sù)离开(kāi),随着大量的捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤(téng)壶越来越少,而人们的食用量(liàng)只(zhǐ)增(zēng)不减,导致鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越(yuè)你在教我做事啊是什么意思,你在教我做事啊是什么意思高。

  鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是地球上最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧元,相当于人(rén)民币的3000块钱。

  在西班(bān)牙(yá)的(de)某(mǒu)次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价(jià),约(yuē)合人民币9400块,差(chà)不多1万块了(le)。

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