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夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022 怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹(píng)果是(shì)碱性的(de)。

　　苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022水溶(róng)液中呈现碱(jiǎn)性，故苹果属于碱性食(shí)物。日常适量吃苹(píng)果可为机体补充一定营养(yǎng)成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性(xìng)或(huò)碱性食物并非依据(jù)食物口(kǒu)味或汁液酸碱程(chéng)度判定，不能仅以(yǐ)苹果口(kǒu)味偏酸(suān)，将苹果认定为(wèi)酸性(xìng)食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食物化学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在水中(zhōng)呈碱性的食物(wù)，碱性食物多含有丰富钾元素、钠(nà)元(yuán)素、钙元素(sù)、镁元素等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。

怎么(me)挑苹(píng)果又大(dà)又(yòu)甜的(de)

　　1、看颜色和(hé)纹路(lù)。

　　苹果在自然(rán)生长(zhǎng)的环境下(xià)因光(guāng)照角度和树叶遮挡面积(jī)等因素的影(yǐng)响下(xià)苹(píng)果会呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈(chéng)现红黄相(xiāng)间的颜色(sè)且(qiě)带有麻点，纹路错综(zōng)复杂的苹(píng)果(guǒ)才说明它受到的(de)光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较多(duō)。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候，我们可(kě)以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感(gǎn)软硬适中且有一点(diǎn)粗糙感(gǎn)就说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年(nián)人食用，太(tài)硬且表(biǎo)面光滑的(de)苹(píng)果(guǒ)吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两(liǎng)个(gè)个(gè)头差不多的苹果(guǒ)放(fàng)在手里掂一掂(diān)，个头不大(dà)又有(yǒu)分量就说(shuō)明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果时，尽(jǐn)量选择中果，那种个头圆润的苹果比(bǐ)长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果(gu夏朝距今多少年，夏朝距今多少年2022ǒ)更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹(píng)果脐，苹果蒂(dì)是连接根(gēn)部的地(dì)方，若是呈(chéng)现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以(yǐ)折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若是(shì)呈现(xiàn)黑褐色，根(gēn)蒂很干，说明已经不(bù)新鲜了。

　　而苹果(guǒ)脐是(shì)凹陷状(zhuàng)的(de)，果脐(qí)凹(āo)陷越深(shēn)苹果就越好吃(chī)，相对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差。