料酒可以用白酒替代吗(ma)，料酒可(kě)以用(yòng)白酒(jiǔ)替代吗在炖肉的(de)时候发现屋里的料酒没了，但是(shì)炖肉里最重要的就是去腥了，没有(yǒu)料酒的(de)话用白酒应该(gāi)也是(shì)可以的吧？一般在没有料酒的情况(kuàng)下用(yòng)什么(me)替代是比较好的？的。

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料酒可以用(yòng)白(bái)酒替代吗，料(liào)酒可以用白酒替代(dài)吗

料酒可以(yǐ)用白酒替代(dài)吗

　　家里没有料酒了可(kě)以用白酒代替，不过需要注意的是，虽然(rán)白酒也能起到去腥(xīng)的(de)目的，但由于(yú)酒精度(dù)数含量过高(gāo)，所以(yǐ)会(huì)戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班对蛋白质(zhì)和脂类造成一定的破坏，从而影响口(kǒu)感(gǎn)，也会(huì)影响菜肴原有的风味，因此(cǐ)，尽量不(bù)要(yào)用(yòng)白酒代替料酒。

　　家里没(méi)有料酒了也(yě)可以用黄酒代替。

料酒(jiǔ)可以用什么替代

　　可(kě)以用黄(huáng)酒(jiǔ)或花雕代替。

　　料(liào)酒是所有烹饪用酒的统(tǒng)称，主要包括黄酒(jiǔ)等(děng)。

　　它的作用是去(qù)除(chú)鱼、肉(ròu)类的腥膻(shān)味，增加菜肴的香气。

　　料酒并不是某种酒，也不(bù戴自动蝴蝶去上班感受，被要求带着玩具上班)是饮用酒，而是所有烹饪用酒的统称。

料酒(jiǔ)是(shì)什么味道

　　有点酒的味道，主要是用来(lái)去腥味，烹饪用酒统称料酒，它(tā)包(bāo)括黄(huáng)酒、汾酒等(děng)。

　　料酒的作用主(zhǔ)要是去除鱼、肉类的腥膻味，增加菜(cài)肴(yáo)的(de)香(xiāng)气，有利于咸甜各味充分渗(shèn)入菜肴(yáo)中(zhōng)。

　　家庭烹饪一般用(yòng)黄酒(jiǔ)。