距离苏丹爆发武(wǔ)装(zhuāng)冲突(tū)已(yǐ)有月余。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机(jī)，也意(yì)外地(dì)让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料(liào)制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的(de)关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达等在内的碳(tàn)酸饮料将面(miàn)临断供风险。

　　据(jù)红星(xīng)新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北(běi)京市(shì)场的友宝无人零售(shòu)渠道已断货(huò)一(yī)段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产品出现涨价的(de)情况，涉及多个(gè)渠道，有四(sì)川(chuān)的(de)采购商表示，可(kě)口可乐工厂(chǎng)在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日，“可口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并(bìng)引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后，是全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生(shēng)产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工(gōng)业中主要作(zuò)为(wèi)稳定剂(jì)使用，它(tā)可以使食用(yòng)香精、食(shí)用色素、蔗糖等(děng)配料(liào)“和谐共处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地(dì)存在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据(jù)路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分产(chǎn)自(zì)于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要(yào)产国包括埃(āi)塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好，约占全球出(chū)口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生的巨(jù)额花(huā)费还是其(qí)次，配(pèi)方的更改可能带(dài)来的口感变(biàn)化(huà)才让(ràng)巨头头疼。网络上关于(yú)哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来(lái)说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据(jù)英国(guó)超市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多(duō)产品在配料(liào)表中并未明确标(biāo)明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品(pǐn)中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和(hé)行(xíng)业(yè)消息人(rén)士表示，由于担(dān)心苏丹战(zhàn)火持续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依(yī)赖阿拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直在(zài)储存(cún)阿拉伯胶(jiāo)，有些(xiē)公司会(huì)保持三至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可(kě)能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品(pǐn)及日化行业来说至关重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目也始终(zhōng)被排除(chú)在外(wài)。

　　美国财经媒经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感体指(zhǐ)出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商还(hái)不至(zhì)于立(lì)马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价(jià)格可能会急速(sù)上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该(gāi)地区位于苏(sū)丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非(fēi)、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次(cì)冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉(xī)，苏丹大(dà)部分(fēn)存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于(yú)运输线路经过冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无(wú)法运(yùn)往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会秘(mì)书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出口(kǒu)中(zhōng)心的(de)阿(ā)拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示(shì)，库存(cún)产品要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生产地。“由(yóu)于苏丹(dān)军队和准军(jūn)事组织快(kuài)速支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约占苏(经常对视会产生好感吗，异性经常对视会增加好感sū)丹(dān)年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格(gé)将(jiāng)相应上(shàng)涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻(wén)》报(bào)道，自冲突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多(duō)凡经(jīng)喀(kā)土穆的(de)出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的11％）直(zhí)接或间(jiān)接依赖生产这(zhè)种宝贵资源所产(chǎn)生的收(shōu)入。

　　南苏(sū)丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集(jí)阿(ā)拉伯树胶的人的(de)收入和苏(sū)丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价(jià)信息披露，但距离两大可(kě)乐公司上(shàng)一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可(kě)口(kǒu)可乐、雪碧(bì)、芬达(dá)在内的(de)多款产品(pǐn)零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发(fā)布(bù)调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大(dà)巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白(bái)砂糖(táng)、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐(lè)带(dài)来了不同的风味，也在(zài)影响着其成本(běn)价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调产量预(yù)测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国(guó)际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的(de)需(xū)求增加等因素叠(dié)加影(yǐng)响，近期白糖的价(jià)格(gé)呈现(xiàn)持续快速上涨趋(qū)势。据联(lián)合国(guó)粮农组织(zhī)5月(yuè)5日发(fā)布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖(táng)价格指数4月平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个(gè)月上(shàng)行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士(shì)表示，相比(bǐ)单(dān)一原材料(liào)涨价，通胀背(bèi)景下(xià)各个供应链环节的成本高(gāo)涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发可(kě)乐(lè)的(de)实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐(lè)发布了2023年第一季度财(cái)报。其中提到，第一季度全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运输(shū)和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一(yī)些(xiē)领域(yù)的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下半年，我(wǒ)们的(de)预期是大多数市(shì)场(chǎng)的通胀将(jiāng)放缓，与过(guò)去12至18个月相比，这(zhè)将导致(zhì)一个‘更正常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提高(gāo)了价(jià)格(gé)，以应(yīng)对成本上升。

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