烤苹(píng)果怎(zěn)么算熟了(le)？苹果用(yòng)盐水泡5分钟(zhōng)，除去表面的农药(yào)残留物(wù)的。

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烤苹果(guǒ)可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是(shì)可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成(chéng)，此时果胶的分子(zi)量变(biàn)少，活性比生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制(zhì)胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂肪(fáng)、抑制血糖的(de)作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健脑安神(shén)、降血压、降血脂(zhī)、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化(huà)吸(xī)收丰富的营养元素(sù)磷(lín)和(hé)铁(tiě)，并且苹(píng)果在(zài)烤(kǎo)熟后(hòu)还能释放(fàng)出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养物质之(zhī)后(hòu)能调整情(qíng)绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的心(xīn)态，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且能健脑安(ān)神助眠，减轻脑疲劳，也可(kě)以(yǐ)让逻(luó)辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能(néng)益气、养(yǎng)血、补(bǔ)血、补(bǔ)气，还能(néng)让身体消化吸收营养元素钾，保(bǎo)持(chí)体内(nèi)电(diàn)解质(zhì)溶(róng)液钾、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压(yā)。烤(kǎo)苹果(guǒ)中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细血管扩张(zhāng)，减少(shǎo)血液(yè)粘(zhān)稠(chóu)度，这也是烤苹果能(néng)防止高(gāo)血压的(de)关键要(yào)素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后(hòu)，其所含(hán)的(de)多酚类天中国内战打了几年，中国内战打了几年时间(tiān)然抗(kàng)氧(yǎng)化物质含量(liàng)会大幅增(zēng)加，有助于降低血(xuè)脂，清(qīng)除体内多余的自(zì)由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹(píng)果(guǒ)中(zhōng)含有鞣(róu)酸、果胶、膳食(shí)纤维等特殊物质，具(jù)有止泻和(hé)通便(biàn)的双重作用。而(ér)烤苹果加(jiā)热后(hòu)，其中的果胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和毒素的作(zuò)用，而且(qiě)还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面(miàn)的的(de)农药残留物。

　　或者不(bù)喜欢有(yǒu)皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后(hòu)开(kāi)始切片(piàn)啦(la)，准备好一盆凉白开(kāi)水，放(fàng)一(yī)点盐(yán)和两片柠(níng)檬(méng)(预(yù)防苹果(guǒ)氧化后变色)将切(qiè)好的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢(ne)，就(jiù)自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就(jiù)放在烤(kǎo)网上，稍沥干水分就放入已(yǐ)经(jīng)预热好的烤箱(xiāng)中，预(yù)热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或(huò)者上下(xià)管热风循环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右，最(zuì)好(hǎo)就有几个烤网几个(gè)一起(qǐ)烤就没有(yǒu)浪费时间(jiān)了。

　　6、刚刚(gāng)出(chū)炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯(shǔ)片、但(dàn)味道是酸酸甜甜(tián)的。

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