大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母区分的，那(nà)么(me)大闸蟹是买公的比较好吃(chī)还是母的好吃一些？在吃大(dà)闸蟹的时候(hòu)要注(zhù)意有什么(me)地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

　　关(guān)于大闸(zhá)蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的好还(hái)是母(mǔ)蟹好(hǎo)以及大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好，大(dà)闸蟹的(de)正确做法，大闸蟹(xiè)买母的还(hái)是公的，选螃蟹(xiè)公的还是母的好(hǎo)，大闸蟹多(duō)少钱一斤市场价2022等问题，小编将为你整(zhěng)理以下的生活小知(zhī)识(shí)：

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大闸蟹吃公的(de)好还是母的好(hǎo)

　　大闸蟹公的还是母的好吃(chī)都可以(yǐ)，主要根(gēn)据(jù)自身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和(hé)公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据自(zì)身(shēn)喜(xǐ)好进行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄好(hǎo)吃的(de)，那(nà)么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不(bù)能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼吸(xī)器官，里面(miàn)存在(zài)着很(hěn)多脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于条(tiáo)状(zhuàng)而(ér)且(qiě)还是白色，千(qiān)万别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一般(bān)分布在蟹(xiè)黄(huáng)和(hé)蟹肉之(zhī)间，中间有一根黑(hēi)色(sè)的东西就是蟹(xiè)肠，里(lǐ)面都是排泄物，是不(bù)能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似(shì)三角形(xíng)的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹(xiè)的排泄物，有(yǒu)很(hěn)多脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后(hòu)可以看到一(yī)层黑色东西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是(shì)一个六角形的白色片装，是最(zuì)寒的(de)东西(xī)一般情况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃(chī)

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不(bù)能(néng)吃的，因为含有很多细(xì)菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可(kě)以做(zuò)香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般(bān)香(xiāng)辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹做的,但用(yòng)河(hé)蟹,如(rú)大(dà)闸蟹(xiè)味道一样(yàng)很(hěn)棒(bàng)。

　　而(ér)且,河蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也更多一些(xiē),不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个(gè)夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹(xiè)相(xiāng)比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属(shǔ)于(yú)寒(hán)性的食物,可以(yǐ)清热解(jiě)毒,滋补(bǔ)肝(gān)肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹含(hán)有丰富(fù)的蛋白(bái)质及微量元(yuán)素,对身(shēn)体有很好的(de)滋补作(zuò)用。

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