怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜(cài)的好坏？看的(de)。关于怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏(huài)以及怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好与坏(huài)，怎(zěn)样看紫菜的(de)好坏，紫菜怎(zěn)样判别好不(bù)好，怎样判别紫菜好坏等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你收(shōu)拾(shí)以下的(de)日子常(cháng)识：

干紫(zǐ)菜(cài)能够直(zhí)接吃吗

　　干(gàn)紫(zǐ)菜是能(néng)够(gòu)直接吃(chī)的。

　　如果干(gàn)紫菜没有受(shòu)潮仍是干的(de)状(zhuàng)况，而(ér)且外(wài)观没有发霉的(de)状况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往(wǎng)往干紫菜(cài)在厨(chú)房放置半(bàn)年也是能够(gò禧与喜的区别是什么，喜字logo设计u)吃的。

　　如果您(nín)调查干(gàn)紫菜外观没有问(wèn)题(tí)，可是凉(liáng)水浸(jìn)泡后的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装(zhuāng)前(qián)已被有毒物所(suǒ)污(wū)染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不(bù)能食用。

　　还有(yǒu)一个状(zhuàng)况(kuàng)便是干紫菜(cài)受(shòu)潮了那就(jiù)不(bù)要(yào)吃了，尽(jǐn)管干(gàn)紫菜(cài)上面还(hái)没有霉菌，可(kě)是(shì)离糜烂也就不远(yuǎn)了(le)，这样(yàng)的(de)干紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问题的，所以不建议(yì)您(nín)食用(yòng)。

怎样判别干紫菜(cài)的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工的优质的干(gàn)紫菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄(báo)，包底(dǐ)无沙(shā)子等杂质，而残次干(gàn)紫(zǐ)菜则(zé)外表光(guāng)泽(zé)差，片张厚度不(bù)均匀，色彩呈(chéng)赤色或搀杂(zá)绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干紫菜有一(yī)点海味的幽(yōu)香，而残次或陈(chén)年干(gàn)紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜闻起来有(yǒu)霉味(wèi)、或腥臭味，则质量一(yī)定(dìng)有问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫(zǐ)菜泡发后简直看不(bù)到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜经泡发后变为(wèi)绿(lǜ)色则质(zhì)量(liàng)很差，极有(yǒu)可能是(shì)人工上色的。

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