紫(zǐ)菜(cài)不属于海鲜的。关于紫菜是不是海鲜以(yǐ)及紫菜是不是发(fā)物，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜(cài)是不是海鲜类(lèi)，紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)类的食物等问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案(àn)：

紫菜是不(bù)是海(hǎi)鲜没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思

　　是紫菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系(xì)统分类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛菜(cài)科（Bangiaceae），是(shì)一类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域(yù)。

　　紫菜是(shì)世界上产值最高的栽培海藻，在中(zhōng)国、日本和韩国(guó)被大规模栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农业(yè)和出口(kǒu)创(chuàng)汇的主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤(xiān)维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量元(yuán)素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆蛋(dàn)白，具有很高(gāo)的(de)营(yíng)养价值没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思，是一种不(bù)可多得的海洋食材，也是我(wǒ)国东(dōng)南沿海农村经(jīng)济(jì)的支柱产(chǎn)品。

形态(tài)特征

　　真紫菜亚属藻体的细胞层(céng)数(shù)为1层，且单个(gè)细胞含1个星状色素体(tǐ)，中国(guó)的紫菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等(děng)根据(jù)藻体边缘细胞的特征，将(jiāng)真紫菜亚(yà)属(shǔ)分(fēn)为3组没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘平滑，边(biān)缘(yuán)细(xì)胞形态与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片(piàn)边缘具明显的刺突，后者由(yóu)1个或几个细胞(bāo)形成；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘由几(jǐ)排退化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富(fù)、味(wèi)道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机(jī)化合物、不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸、维(wéi)生素(sù)和矿物质(zhì)，其(qí)中(zhōng)蛋白质的成分(fēn)高达25%~50%，所以在食品和医药(yào)领域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多(duō)糖和藻胆蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血和降(jiàng)血脂作用。

　　紫菜(cài)具有较(jiào)强(qiáng)的(de)吸收氮磷和固定碳的能力(lì)，其栽(zāi)培对(duì)浅海富(fù)营养化的(de)修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜(cài)属物种虽然(rán)在寒带、温带、亚热带和(hé)热(rè)带海域均有分布，但(dàn)亚热带至温带海域(yù)的物(wù)种多样性丰富。

　　紫菜(cài)在中国的地理分布也遵循这个(gè)规(guī)律，主要(yào)分布在黄渤海到东南沿海的潮间带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物(wù)种分布在(zài)台湾和海南岛沿海(hǎi)，且它们的分布具有区域性(xìng)特征(zhēng)。

　　在黄渤(bó)海自然分布的紫菜(cài)物(wù)种主要是条(tiáo)斑紫菜(cài)、甘紫菜(cài)和(hé)半叶紫(zǐ)菜(cài)，在东南沿海(hǎi)主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆紫菜在(zài)中国沿海分布较广(guǎng)，从南到北均有其生长，是(shì)一个广温性种类。

　　以自(zì)然类群(qún)和生(shēng)境环境为基础(chǔ)，在中国(guó)形成了(le)长(zhǎng)江以(yǐ)北(běi)的条(tiáo)斑紫菜(cài)和(hé)长江以南的坛紫菜2大(dà)栽培区域(yù)。

　　坛紫菜(cài)是我国独有的暖温带紫(zǐ)菜(cài)栽培品种，产量约(yuē)占(zhàn)全国紫菜总产量的75%左(zuǒ)右(yòu)，栽培(péi)区主要分布在福建、浙(zhè)江、广东沿(yán)海，近年来(lái)随着坛紫菜价格的攀升以(yǐ)及养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐(jiàn)北(běi)移(yí)到(dào)江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养殖主(zhǔ)要(yào)集中在江苏(sū)和山东，产量(liàng)和(hé)出口量占全国(guó)条斑紫(zǐ)菜(cài)行(xíng)业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食(shí)物(wù)，其属于海产品，紫菜中(zhōng)含有丰(fēng)富(fù)的蛋白质、维生素、碳水(shuǐ)化合物(wù)、矿物质(zhì)以及(jí)不饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起到延(yán)缓衰老(lǎo)、预防甲状腺(xiàn)疾病、抗(kàng)凝血以及降(jiàng)低血脂等(děng)作用。

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