七鳃鳗，看(kàn)它的名字很(hěn)多人会(huì)理(lǐ)解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错(cuò)，它们不仅(jǐn)不(bù)是鳗鱼(yú)，连鱼类都(dōu)算不上(shàng)，顶多算个鱼形就不错(cuò)了(le)！而侧面看还觉得它们长(zhǎng)得挺萌的(de)，有一种不(bù)谙世事(shì)老实巴交的感觉，但正面看它们嘴巴放(fàng)大的照片，真的已(yǐ)经(jīng)不能用恐怖恶心来形容(róng)了...怎么说呢？多看(kàn)一眼都是不寒而(ér)栗的感觉(jué)。

其实(shí)它们真的长(zhǎng)得挺丑的(de)，可能(néng)因为(wèi)它们属于最(zuì)原始的脊椎动物吧，所以它们的嘴巴(bā)没有上(shàng)下(xià)颚(è)而(ér)是直接一个(gè)漏斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开的放大(dà)图片真的(de)可(kě)以(yǐ)吓死个人的，里面全(quán)都是如尖刀(dāo)般锋利(lì)的(de)黄色牙齿，它们不仅靠这些牙齿吸食别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至(zhì)连寄(jì)生(shēng)在(zài)其他大鱼的身上也是靠(kào)这(zhè)一口好牙！没办法啊，牙好胃(wèi)口就好嘛！

而它们的鳃部(bù)由7对(duì)鳃囊和鳃孔组成，整齐地(dì)排列在眼睛(jīng)的后面(miàn)，而以前(qián)有人认为(wèi)它(tā)的(de)鳃是眼睛(jīng)，所(suǒ)以(yǐ)加上它们本身(shēn)的眼睛，也被称作“八目鳗(mán)”。而由于(yú)分布的水域不同，它(tā)们的体长(zhǎng)也不相同(tóng)，一般(bān)的(de)体(tǐ)长可达60厘(lí)米以(yǐ)上(shàng)，海(hǎi)七鳃鳗体(tǐ)长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体长15-19厘米。

别看它们火了好几亿年了，可是几亿年来它们的生活习(xí)性几(jǐ)乎没怎么太大的改变(biàn)，只(zhǐ)不过寄生的“寄主”们发生(shēng)了(le)变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及(jí)盾皮鱼为(wèi)寄主，到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也(yě)会去攻击梭(suō)鱼、弓鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类。所以(yǐ)它们总(zǒng)是作为(wèi)电影中(zhōng)恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶(è)魔”的原(yuán)型，比如在著名电影《金刚》，主人公一行被打进山谷里后，吃(c妥否的意思是什么，妥否的用法hī)掉整个人的几只黑色大虫子(zi)原(yuán)型就是海七(qī)鳃鳗。

但绝大多数(妥否的意思是什么，妥否的用法shù)情况下，它们对“寄(jì)主”们还是很友好的，不会对它(tā)们的身体造(zào)成(chéng)什么太(tài)大的伤害，但如果(guǒ)是被它们“盯上”的猎物(wù)，这(zhè)些(xiē)鱼最后的下场可能就(jiù)很惨(cǎn)了，不仅会被吸干血(xuè)，最后连(lián)皮肉都被七鳃鳗们吃得一定都(dōu)不剩，只剩下一(yī)副惨(cǎn)白骨架(jià)。所(suǒ)以别说是人，动物们也“不可貌相”，七鳃鳗(mán)明明侧(cè)着看还挺萌的(de)，但没想到可以“杀(shā)鱼于无(wú)形中”。

而雄性七鳃鳗的交配方式也是十分地(dì)“霸(bà)道总裁”：雄性见有雌性经过，一(yī)下(xià)吸住其鳃穴并(bìng)勒紧雌体，雌性则吸住旁(páng)边的岩石。产卵(luǎn)后，雌性和(hé)雄性都会死去。它们的baby被称为“沙隐虫”（长越10毫米(mǐ)），然(rán)后(hòu)这(zhè)些沙隐虫在淡水(shuǐ)或返回(huí)海中生(shēng)活3-年后，才在秋冬之际(jì)经过变态成为(wèi)成体，再经数(shù)月的半寄生生活便达到(dào)性成熟时期，再开(kāi)始(shǐ)集群和繁殖等新的生命(mìng)循环。而(ér)别看它们中有的会回海里(lǐ)生活，但繁殖基本上都(dōu)是在(zài)河川中，至少在世界上(shàng)已知的30多种七鳃(sāi)鳗的身(shēn)上都是这样(yàng)的特征。

而据说七鳃鳗的肉(ròu)质(zhì)也十(shí)分(fēn)鲜(xiān)美，欧(ōu)洲的上流社会从中世纪开始就视其为珍馐。据文(wén)献记载英格兰国王亨利一(yī)世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺曼底吃了太(tài)多的七鳃鳗(mán)后死去。直到今天，在南欧的一些(xiē)国(guó)家（法国、西班牙(yá)、葡(pú)萄牙等(děng)）包括(kuò)东亚的韩国等，七鳃鳗仍然(rán)是一(yī)道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中(zhōng)维生素A的含(hán)量(liàng)较一般鱼类为高，每克约含(hán)99-980国际单(dān)位（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾、生殖腺及大(dà)肠中也有维生素A，特别在睾丸与小(xiǎo)肠中的含(hán)量更高(gāo)。在(zài)鱼皮中维(wéi)生素B1与维生素(sù)B12的含量远高于其他(tā)鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治(zhì)夜(yè)盲症(zhèng)、角(jiǎo)膜干(gàn)燥，有平(píng)肝明目和滋补强壮的功效。

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