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新鲜蔬菜(cài)是(shì)免税(shuì)的吗

　　是的，新鲜蔬菜是免税的。

　　蔬(shū)菜作为初级农副产品是免税的，可是却要分两种状(zhuàng)况，一种是农业(yè)生产者出售(shòu)的，一种流转环节商家出售的，二者开票是不一样的。

　　农(nóng)业生(shēng)产者又要区分为：1.农业合作社(shè)或(huò)农(nóng)业(yè)生产型(xíng)公(gōng)司等安排(pái)或企业(yè);2.个人，即农人或(huò)农业生产者个人(rén)。

新鲜蔬菜保存办法(生物学方(fāng)面(miàn))

　　1、绿叶(yè)菜。

　　一般超市的绿(lǜ)叶菜，商家为了保鲜可能在绿叶菜外(wài)表喷洒一些水。

　　留意此种状况下，应先放在阴凉、枯(kū)燥(zào)、通风处把外表水分(fēn)晒干，沾(zhān)水蔬菜放冰(bīng)箱简单冻(dòng)坏，尤其是绿叶(yè)菜。

　　叶(yè)菜类蔬菜保鲜的要害(hài)便是锁水，绝大部分(fēn)叶菜为(wèi)喜凉蔬菜，适合在0-4°C下寄存，也即冰(bīng)箱(xiāng)保鲜(xiān)层(céng)的(de)温(wēn)度。

　　放入冰(bīng)箱前，要(yào)先(xiān)去除现已糜烂和(hé)发黄的叶子(zi)，再用厨房纸包好(hǎo)菜的根部，然后用保(bǎo)鲜(xiān)膜或保鲜袋(dài)将菜包好，最终放入冷藏。

　　但需求(qiú)留意的是，不(bù)要靠近冰箱内壁寄存，防止冻伤蔬(shū)菜。

　　2、根(gēn)茎(jīng)类。

　　红薯、马铃薯(shǔ)、萝卜(bo)、莲藕、山药等根茎类蔬菜，一般(bān)不需(xū)求放冰(bīng)箱，只(zhǐ)需擦(cā)干外(wài)表水(shuǐ)分后装(zhuāng)入保鲜袋或许纸袋，再寄(jì)存(cún)在阴凉枯(kū)燥处即可(kě)，也能够给它们包裹上(shàng)一(yī)层报纸寄存在阳台(tái)避光处，切勿阳光(guāng)直射(shè)，导致马铃薯等泛青、长芽。