冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)？看外观的。关(guān)于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑(tiāo)选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜(tián)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰(bīng)箱保(bǎo)存(cún)。 鲜(xiān)枣保存一般(bān)都选的是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌(jūn)等微(wēi)生物(wù)的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下预(yù)冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又(yòu)甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步骤主要(yào)是看(kàn)冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬(dōng)枣不是全青的，也(yě)不(bù)是全红(hóng)的，有些人喜欢选红色的冬(dōng)枣(zǎo)，认为红枣越红越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间的，而(ér)且绿与红之间(jiān)没有完(wán)全的(de)界(jiè)限，再加上红枣(zǎo)的面(miàn)积稍大一点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非常脆(cuì)，含很多(duō)汁液(yè)，重量(liàng)上比较压手，因(yīn)此拿(ná)一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏了(le)，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新(xīn)鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如(rú)不确定这(zhè)冬(dōng)枣(zǎo)到底好不(bù)好吃，还(hái)可以提前(qián)去尝(cháng)一(yī)尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如(rú)果不让尝的可以结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少少买一(yī)点，先尝一(yī)尝味道(dào)，如果吃起来(lái)外面(miàn)是(shì)甜的，里面是不(bù)甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜，吃一口，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产(chǎn)的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滑的(de)，摸起来一(yī)点(diǎn)都不坑坑洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮有很多(duō)皱褶(zhě)，这样冬(dōng)枣就会变(biàn)得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来(lái)味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月(yuè)中旬左右上市的，这个季节才(cái)是时令(lìng)最新鲜的(de)冬枣，现在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯(kěn)定不(bù)是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季(jì)节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢(huān)。

　　不好吃的(de)冬枣(zǎo)虽然看上(shàng)去也很(hěn)新鲜，但(dàn)实际(jì)上口感会相差(chà)很多。

　　那(nà)么怎么样(yàng)才(cái)能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬(dōng)枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉大家(jiā)挑选(xuǎn)的(de)技巧，因为我之前(qián)的时候也(yě)特别(bié)不会挑，后(hòu)来回老家的(de)特意请教了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么(me)样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能够选到好(hǎo)吃(chī)新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外(wài)观(guān)。

　　这一(yī)步主要是(shì)看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也(yě)不(bù)是完全红色(sè)的，有的人喜欢选红色的(de)冬枣，以为越红了越甜(tián)，其(qí)实不是，冬枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红(hóng)之间没(méi)有完全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色(sè)要(yào)比绿色稍(shāo)微(wēi)面积(jī)大(dà)一些，大概2/3红色结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少(sè)，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是(shì)加过其他(tā)的催熟(shú)剂(jì)或(huò)者(zhě)是被(bèi)浸泡过(guò)，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一下它的(de)硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很(hěn)多，重量(liàng)上就比(bǐ)较(jiào)压手(shǒu)，所以拿(ná)一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我(wǒ)们平时吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但(dàn)冬枣就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多(duō)的(de)才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定(dìng)这个冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前去尝一下，很多摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃(chī)起(qǐ)来外面(miàn)甜(tián)，越往里越不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣是用糖水泡过(guò)的(de)，它(tā)的甜味渗透不了(le)最里面去，而自(zì)然成熟又甜(tián)又(yòu)香的冬枣，吃一口之后，全身的果肉都非常甜。结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少p>

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑(huá)溜(liū)溜的(de)，摸上去一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼的(de)地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱(zhòu)，这样(yàng)的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去(qù)一部分水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点就是在挑(tiāo)选冬枣(zǎo)的(de)时候要(yào)注(zhù)意到几点啦，按(àn)照以上几(jǐ)个方法去选择(zé)，大(dà)概率(lǜ)都(dōu)能够选(xuǎn)到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定要等到冬枣上市的时候再买，十(shí)月中旬之后，千(qiān)万不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被处理(lǐ)过(guò)。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好，特(tè)别(bié)好吃，但(dàn)是一(yī)定不要多(duō)吃，吃(chī)多(duō)了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好吃(chī)的美食，一(yī)定要(yào)适(shì)量才(cái)行。

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