牛奶(nǎi)含有丰富(fù)的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　最难得的(de)是(shì)，牛(niú)奶是人体钙的最佳来源，而(ér)且钙磷比例非常适当，利于钙(gài)的吸收。

　　种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

牛(niú)奶的食用禁(jìn)忌

　　牛奶(nǎi)并不是(shì)越浓越好的。

　　有(yǒu)人认为，浓牛奶(nǎi)的营养价值更高一些，实际(jì)上所(suǒ)谓的浓牛奶不过是水的比例减小了而已。

　　如果本(běn)身肠胃(wèi)就(jiù)比较弱的人喝浓(nóng)牛奶(nǎi)的(de)话，则会引起腹泻、便(biàn)秘(mì)、食欲不振等不良问题(tí)。

　　牛奶不能和(hé)巧(qiǎo)克力搭配(pèi)。

　　有人喜欢将牛奶和(hé)巧克(kè)力(lì)搭(dā)配在(zài)一起食用，认为这样味道更好，实际上(shàng)将牛奶和巧克力一起吃(chī)的话，就引起草酸反(fǎn)应，严重的话甚至会引发缺钙、头发干枯等(děng)。

　　牛奶不能(néng)和(hé)稀饭等(děng)一起食用。

　　有人认为将(jiāng)牛奶(nǎi)和稀饭一起(qǐ)食(shí)用，可以做到营养互补。

　　实际40kg是多少斤(jì)上这种做法是(shì)不正(zhèng)确的。

　　牛奶中的维生素A会(huì)被(bèi)稀饭中的脂肪氧化酶破坏，所以应(yīng)该(gāi)分开(kāi)食用(yòng)。

　　不要空腹喝牛奶。

　　有人喜欢在早上空腹(fù)喝牛(niú)奶(nǎi)，认(rèn)为这(zhè)样可以(yǐ)为身体补充营养(yǎng)，其实这(zhè)样做是错误(wù)的。

　　早上空腹喝(hē)牛奶(nǎi)的话，牛奶中的蛋白质会被(bèi)迫(pò)转化为热量消耗掉，这样(yàng)实际上是起不到什么(me)营(yíng)养滋补作用的(de)。

　　最好(hǎo)的做法是餐后两个小时(shí)左右喝(hē)牛奶，这样牛(niú)奶中的(de)营(yíng)养才能(néng)最大限(xiàn)度的被人(rén)体吸收。

　　不要用(yòng)牛奶送(sòng)服药。

　　有人喜(xǐ)欢(huān)吃药的(de)时候(hòu)，用(yòng)牛奶送服，这样做(zuò)会破坏药物(wù)中的有效成分，起不到治(zhì)疗疾病的目的。

　　牛奶不要煮(zhǔ)沸(fèi)。

　　大(dà)家在(zài)煮牛奶的(de)时候，不要将牛奶煮(zhǔ)沸，这样会破坏牛奶中(zhōng)的营养(yǎng)成分，另外，在煮牛奶的时候(hòu)，也不要往里(lǐ)面加糖，否则会危害我们的身(shēn)体健康，最好是煮完(wán)之后(hòu)再(zài)加(jiā)。

　　牛奶不能和茶一起(qǐ)饮用。

　　如果(guǒ)将茶(chá)和牛奶一起(qǐ)饮用(yòng)的话，茶叶中(zhōng)40kg是多少斤的鞣(róu)酸会阻碍人体对牛奶(nǎi)中钙(gài)的吸收(shōu)，所以大家在喝(hē)牛(niú)奶的时候，一(yī)定要注意不要喝茶一起饮用。

75克等于多少毫升的纯牛奶？

　　因为牛奶的密度，在1.025至1.031之间

　　也就是说，每(měi)1000毫升牛奶(nǎi)大约重1025克制，1031克

　　根(gēn)据密度公式计(jì)算

　　所以(yǐ)75克等于，72.74至，73.17，毫升

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