怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃(chī)点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗(cū)重越(yuè)成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)以(yǐ)及怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的(de)南瓜(guā)，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜(tián)等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡(hú)萝卜素、维生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价值，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适(shì)量(liàng)生吃南瓜，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的(de)，则(zé)要挑果肉(ròu)的(de)橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而没(méi)有成(chéng)熟的(de)嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味(wèi)道(dào)。

　　3、掂(diān)：相同(tóng)大(dà)小的(de)南瓜，挑(tiāo)双修是指什么意思，双修是怎么进行的选(xuǎn)的时候，选沉(chén)重的那一个(gè)。

　　较沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托(tuō)在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部结构(gòu)非(fēi)常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南(nán)瓜(guā)如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么(me)样的(de)南瓜又面又(yòu)甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来(lái)，双修是指什么意思，双修是怎么进行的有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的(de)，带有条纹的(de)；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻(qīng)轻(qīng)的拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的(de)声音(yīn)，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在切开(kāi)南(nán)瓜的一瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱满，这样的(de)南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的，成(chéng)熟(shú)度不(bù)够，口感也要略差一些。

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