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青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？凉拌茄子是煮多久才能吃啊茄子是寒性的吗

　　凉(liáng)拌茄子是煮(zhǔ)多久才能吃啊？凉拌茄子(zi)大约煮20-25分钟的。关于凉拌茄子是(shì)煮多(duō)久才能吃啊(a)以及凉拌茄子是(shì)煮多(duō)久(jiǔ)才能吃啊，凉拌茄子煮多(duō)久适(shì)宜，茄子凉拌要煮多久，凉(liáng)拌茄子能煮吗，凉拌茄子能够(gòu)煮熟吗等问题，农商网将为(wèi)你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

茄子是寒性的吗

　　茄(jiā)子是(shì)寒性的(de)。

　　茄(jiā)子(zi)是归于(yú)寒凉(liáng)性质的食物，味甘性寒，具有(yǒu)清热，活血化瘀的效(xiào)果。

　　在中医学上(shàng)，茄子是归于凉性食物(wù)，比(bǐ)较寒凉，味甘，性寒(hán)，食用之后具有清热，活血化(huà)瘀，利尿(niào)消肿的成效(xiào)，在夏天食用，能够清热(rè)解暑，关于简(jiǎn)单长痱子的人来说是比较(jiào)好的，一同消化不良，简单腹泻的人是不能够多吃(chī)的。

　　需求(qiú)留意的(de)是手(shǒu)术前的(de)患者是不能够吃茄子的(de)，会影响到麻醉剂(jì)无(wú)法被正常分化，延迟患者复苏时刻，影(yǐng)响到恢(huī)复(fù)速度，然后患有肺(fèi)结核(hé)的(de)患者在医治的时分，也不能(néng)吃茄子，可(kě)能会发(fā)生过敏反应。

凉拌茄子是煮多(duō)久(jiǔ)才能吃啊

　　1、凉拌茄子大约煮20-25分钟。

　　2、做法：预备长茄(jiā)子500g、大蒜(suàn)20青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？g、小香(xiāng)葱(cōng)适量、香菜(cài)适量、红椒半个、干红辣椒适(shì)量、芝(zhī)麻适量、盐适(shì)量、糖适量、味精适(shì)量、生抽适量、醋适量、油适量、花椒适量。

　　将干红辣(là)椒煎成(chéng)小(xiǎo)段加芝麻、花椒及少量盐炸成辣椒油晾(liàng)凉备用；香葱、香(xiāng)葱(cōng)切成小段；红椒(jiāo)切末。

　　将(jiāng)洗净的茄子切成厚片，上笼(lóng)蒸制(zhì)25分钟(zhōng)。

　　至(zhì)用筷子轻戳感觉柔软(ruǎn)即(jí)可。

　　晾凉后用(yòng)手撕成条(tiáo)状(zhuàng)，摆(bǎi)于盘(pán)中。

　　茄子上(shàng)撒上香菜、香(xiāng)葱、红椒末；将大蒜加少量(liàng)盐捣成泥，参加(jiā)醋、生抽、糖、味精及适量的辣椒油拌成调(diào)料汁，浇在茄子上即可。

　　最好(hǎo)冷藏后拌匀食用，口感更佳。