可以把饺(jiǎo)子放入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上(shàng)敲(qiāo)几下，饺(jiǎo)子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放(fàng)入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即(jí)可较轻松(sōng)解开(kāi)；

　　或(huò)者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但(dàn)是(shì)这样饺子(zi)皮(pí)易坏(huài)。

　　怎(zěn)样使冷(lěng)冻饺子不(bù)粘一块(kuài)：刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子(zi)表面会比(bǐ)较(jiào)潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导(dǎo)致放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿阻抗实阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊和间(jiān)隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷(lěng)冻时不粘(zhān)在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少许面粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌(zhuō)上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子放到笼屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间(jiān)足够长，防(fáng)止粘(zhān)在一(yī)起的部分(fēn)蒸不(bù)熟。

　　若(ruò)是在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻(dòng)，饺子(zi)皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺(jiǎo)粘(zhān)在一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在(zài)一(yī)起的饺子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在(zài)慢慢升温的过(guò)程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过程(chéng)中，可用勺(sháo)子推一推饺子(zi)，阻抗实部虚部是什么意思，实部虚部是什么意思啊使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分(fēn)熟得(dé)快(kuài)，而粘在一起(qǐ)的部(bù)分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一定(dìng)水(shuǐ)分，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也不会(huì)有(yǒu)部(bù)分煮(zhǔ)不(bù)熟的(de)情(qíng)况(kuàng)。