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桂(guì)林(lín)是属于贵(guì)州省(shěng)吗

　　桂林是不属于贵州省的。

　　桂林不属于贵(guì)州省的(de),贵州桂林不是一(yī)个(gè)地方(fāng)的。

　　贵州是一个(gè)省(shěng)的(de)称呼,它的首府(fǔ)是贵阳(yáng)市,贵州省南部紧挨着广(guǎng)西(xī)壮族自(zì)治区,桂林市是广(guǎng)西壮族自治区管辖的一(yī)个地级市。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天湖香米的出浆都比(bǐ)较(jiào)高(gāo)。

　　米(mǐ)又(yòu)称(chēng)大米，是禾本目禾本(běn)科(kē)稻属(shǔ)植(zhí)物的果实，稻谷经(jīng)脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品，可食用。

　　大米(mǐ)是(shì)人类(lèi)的主要粮(liáng)食之一，也(yě)是亚(yà)洲人的主要粮(liáng)食之一，全世界约有二分(fēn)之一的人口食用大米，常(cháng)见当(dāng)作主食(shí)的地(dì)区(qū)在亚洲和各地唐人街(jiē)。

　　大米中含(hán)碳水化(huà)合(hé)物75%左右、蛋白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并(bìng)含有丰富的B族维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆(jiāng)配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林地方(fāng)小吃(chī)中的精品，俗有“到桂林(lí如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗n)不吃(chī)桂林(lín)米粉，不算到(dào)桂(guì)林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法是：先将米淘净，用清水浸(jìn)泡几天，然后将米磨成米浆，放如何加入如新直销模式 如新是合法直销吗到(dào)屋外晒干，和(hé)成粉团(tuán)后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣煮熟后的(de)粉团(tuán)，使之变得极有筋力(lì)、不(bù)易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉团(tuán)压榨(zhà)成一(yī)根根韧性极好的米粉条，再卷(juǎn)成(chéng)小团（每(měi)团约2两(liǎng)），即完(wán)成。

　　 　　桂林米粉(fěn)有卤菜粉、牛腩粉、生菜(cài)粉(fěn)和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用时根据(jù)各人(rén)所(suǒ)好，佐(zuǒ)以不同的配料(liào)，做法也有所(suǒ)不同(tóng)。

　　无论何(hé)种做法做成的桂(guì)林(lín)米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其是马(mǎ)肉米粉(fěn)，有桂林米粉之冠之称，其风味独特(tè)，闻名遐迩(ěr)，做法是(shì)：将团好的米粉分成几份，（一般(bān)2两米粉分为10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨头汤中烫热，用(yòng)粉勺连(lián)粉带汤装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺在(zài)粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香(xiāng)料、熟油等，一碗味道鲜美(měi)、香气四溢的马肉米粉便制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其碗小（一碗(wǎn)只有一箸左(zuǒ)右），所以顾客(kè)一(yī)餐(cān)往(wǎng)往能吃十几(jǐ)碗，甚至几(jǐ)十碗，当看到自己面(miàn)前用过的(de)小碗堆成小塔(tǎ)时(shí)，方知自己的胃口不小。

　　 　　如(rú)今，中外游客均把品(pǐn)尝(cháng)马肉米粉作为游览桂(guì)林的一(yī)个重要项目(mù)之一，可以说，桂林米粉也和甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬四海了(le)。

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