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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不(bù)可以(yǐ)解酒，牛奶中主(zhǔ)要含有(yǒu)丰富的蛋白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精并不(bù)能结合，但饮(yǐn)酒后喝牛奶，可以(yǐ)很好的缓解由(yóu)饮酒(jiǔ)所引起(qǐ)来(lái)的(de)胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精(jīng)对(duì)胃(wèi)黏膜有(yǒu)直接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形成黏(nián)膜保护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精(jīng)对胃黏膜的继续刺(cì)激(jī)损伤，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请(qǐng)问纯牛(niú)奶可以(yǐ)加热吗

　　防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正>纯牛奶能加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久，以免牛奶(nǎi)里的(de)营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒入锅中加热(rè)，这样会使(shǐ)牛奶的(de)蛋白质成(chéng)分发生变性反应，大量(liàng)维(wéi)生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富(fù)的矿物质、钙(gài)、磷(lín)、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙(gài)的最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主(zhǔ)要成分(fēn)有(yǒu)水、脂肪、磷脂、蛋(dàn)白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛(niú)奶中的(de)蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中的脂肪是高(gāo)质量的(de)脂(zhī)肪(fáng)，品质最好，它的消(xiāo)化(huà)率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容(róng)易消化吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶(nǎi)中(zhōng)的(de)矿物质和微量元素(sù)都是溶解(jiě)状态(tài)的，而且(qiě)各(gè)种矿(kuàng)物质(zhì)的含量比例，特别是钙、磷(lín)的比例比较合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市场上销售(shòu)的主要是超高温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的大市场选(xuǎn)购外，还(hái)要看(kàn)看包装是否(fǒu)完好无损，标签(qiān)内(nèi)容是否齐(qí)全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可防碍哪个字错了，防碍哪个字错了并改正以(yǐ)加(jiā)热吗

　　可以加(jiā)热(rè)。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶(nǎi)直接放入(rù)不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸5到(dào)10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢火煮，边(biān)煮(zhǔ)边搅拌，煮至表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用(yòng)杯中，或者(zhě)将盒装(zhuāng)奶打开盒口(kǒu)直接放入微(wēi)波炉内，加热两分钟(zhōng)即可。

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