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小瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃吗

　　小(xiǎo)瓜是(shì)不可(kě)以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用(yòng)名(míng)一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比较(jiào)常见的(de)一种(zhǒng)蔬(shū)菜，其中含有丰富的维生(shēng)素、纤(xiān)维素以(yǐ)及矿物(wù)质(zhì)等营养成(chéng)分，适(shì)当的(de)吃一些西(xī)葫(hú)芦，能够很好(hǎo)地(dì)补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可以增(zēng)强体质，能(néng)够起到(dào)一(yī)定的辅助作用。但是西(xī)葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般不建议(yì)直接生吃(chī)。因为西葫芦如(rú)果直接(jiē)生吃味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分(fēn)，

　　生吃容(róng)易对(duì)胃肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹(fù)胀以及(jí)腹泻等情况发(fā)生，从(cóng)而会(huì)对身体健康造成一定的影响，所以西葫芦(lú)通常不(bù)能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜瓜先闻一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部位凑到鼻前(qián)闻(wén)一闻，味道越香的(de)瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的大(dà)有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐(qí)凸出(chū)来的圆圈大一点的(de)，这(zhè)样的(de)甜瓜会更加香甜(tián)。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表示还没有完全成熟(shú)，这样不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟(shú)的过大了，吃起来(lái)会(huì)有发酵的酒味；捏(niē)起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留意一下(xià)，即使外面(miàn)看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了(le)，可能(néng)会(huì)变(biàn)味(wèi)。

挑甜(tián)小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一(yī)闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻(wén)，味道越香的瓜就越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬(yìng)邦(bāng)邦的(de)像石头一样，这就表(biǎo)示还(hái)没(méi)有完全成熟，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很多；捏(niē)起(qǐ)来软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了，吃起(qǐ)来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也(y保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次ě)不软才(cái)是好瓜。

　　第三：看外(wài)观。

　　表皮一定要(yào)挑选光滑没有破损的，挤压受伤(shāng)不容易看出(chū)来，但(dàn)是购买的时候也(yě)要留意一下，即使(shǐ)外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其(qí)实(shí)内部(bù)果肉受伤了，可能保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次olor: #ff0000; line-height: 24px;'>保温杯一般可以用几年，保温杯一般用几年换一次会变味。

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