红石榴怎(zěn)么挑甜的(de)快点呢

　　1、看颜(yán)色。

　　黄色品种较(jiào)甜。

　　石榴的品种很多，按表(biǎo)皮分有红色、黄色等，一般红(hóng)中带点青，青中带(dài)点黄的比较甜。

　　甜石榴果嘴合拢，皮色粗(cū)糙，叶片短宽；而酸石榴果嘴多张开，果形(xíng)规整，皮色光亮(liàng)，叶片狭长。

　　2、看形状。

　　形状有棱的比圆的好。

　　外观比较圆的石榴，皮都(dōu)比(bǐ)较厚(hòu)。

　　反而(ér)外观果(guǒ)棱显(xiǎn)现(xiàn)的，才是皮薄完全(quán)成(chéng)熟的石榴，这(zhè)样的(de)石(shí)榴(liú)更(gèng)甜。

　　3、看(kàn)重量(liàng)。

　　手感重(zhòng)的水(shuǐ)分多。

　　一般同(tóng)样大小的两个(gè)石(shí)榴(liú)，手感重的(de)相(xiāng)对水分(fēn)大(dà)、汁(zhī)液多，籽粒饱(bǎo)满。

　　4、看光泽(zé)。

　　皮肉(ròu)紧绷(bēng)的新鲜。

　　表(biǎo)皮光亮(liàng)，皮肉紧绷的是新鲜石(shí)榴(liú)，外(wài)皮松弛、有黑(hēi)斑的可能是(shì)存放时间过久导(dǎo)致的。

　　另外，表皮无划伤(shāng)、带枝叶的(de)比较新鲜。

　　5、看开口。

　　正常生长乐字的繁体是几画啊，乐字的繁体是几画字成(chéng)熟的(de)石(shí)榴开(kāi)口(kǒu)也(yě)是(shì)自然开裂的，这(zhè)样的开口(kǒu)不会影响石榴的(de)品(pǐn)质及口感。

　　但也有一些石榴是(shì)因为雨(yǔ)水(shuǐ)和日晒而(ér)导致的(de)非(fēi)自然(rán)开(kāi)口，这样(yàng)的开(kāi)口会影响石榴的口感，果粒也不够饱满。

　　6、看(kàn)硬度(dù)。

　　我们挑(tiāo)选(xuǎn)石榴时可(kě)以用指腹(fù)稍稍按压(yā)石(shí)榴的表(biǎo)皮，成(chéng)熟饱满的(de)石榴皮肉紧绷，按下去会有硬实感，但是(shì)不新鲜或者内部已经发烂(làn)的石榴按(àn)下去则会软软的(de)比较松(sōng)弛。

石(shí)榴(liú)怎么(me)挑选

　　 　　导语：石榴不仅可以(yǐ)助消化，还具有降低血脂血糖以及胆固醇的多种(zhǒng)功(gōng)效(xiào)。

　　红石榴中富含矿物(wù)质，并具有两(liǎng)大抗氧化成分——红石榴多酚(fēn)和(hé)花青素，同时，它还含(hán)有亚麻油酸，维他命c和(hé)叶酸。

　　红石榴中含有的(de)钙、镁、锌(xīn)等矿物质萃取(qǔ)精华，能(néng)迅速补(bǔ)充肌肤(fū)所失(shī)水份(fèn)，令(lìng)肤质更(gèng)为明(míng)亮柔润。

　　石(shí)榴怎(zěn)么挑?下面告诉你。

　　石榴怎么挑?

　　 　　1、看颜色

　　 　　很多(duō)人都(dōu)认为石榴要红红(hóng)的才是最甜(tián)的，但是买(mǎi)回(huí)家(jiā)后(hòu)却发现并不(bù)如想象那般。

　　其(qí)实(shí)，石榴的颜色(sè)要是微微偏黄色的才是最甜最好吃的。

　　如果是买回家(jiā)打(dǎ)算存放很久(jiǔ)就可以(yǐ)挑选(xuǎn)绿色(sè)未熟的石榴。

　　 　　2、看光泽

　　 　　石榴表皮光滑，挑选石榴的时候(hòu)也(yě)可以根据石榴的表皮光泽度来判断(duàn)石(shí)榴的好坏。

　　 　　如(rú)果石榴的`表皮(pí)是光滑发亮的，那这个石(shí)榴就是新鲜的，反之如果石榴的表皮不太光(guāng)滑且(qiě)有黑斑，说明这个石榴(liú)已经存放(fàng)很久不(bù)再新鲜了。

　　 　　3、看硬度

　　 　　我们挑选石榴时可以用指腹(fù)稍稍按压石榴(liú)的表皮，成熟饱(bǎo)满的石榴皮(pí)肉紧绷(bēng)，按下去(qù)会(huì)有硬实感(gǎn)，但是不(bù)新鲜(xiān)或者内部已经发烂的石榴按下(xià)去则会软软(ruǎn)的比(bǐ)较松弛。

　　 　　4、看开(kāi)口

　　 　　正常生长成熟的石榴(liú)开口也(yě)是自然(rán)开裂的，这样的(de)开口不(bù)会影(yǐng)响石(shí)榴(liú)的品质及口(kǒu)感(gǎn)。

　　但(dàn)也有(yǒu)一(yī)些(xiē)石榴是(shì)因为雨(yǔ)水(shuǐ)和日晒(shài)而导致的非自(zì)然(rán)开口(kǒu)，这(zhè)样的(de)开(kāi)口(kǒu)会影响(xiǎng)石(shí)榴的口感，果粒(lì)也(yě)不够饱满。

　　 　　5、看伤口

　　 　　在挑(tiāo)选石榴的时(shí)候最(zuì)好(hǎo)是选择表面没(méi)有伤口的石(shí)榴，表皮(pí)完整不(bù)带划痕的石(shí)榴可以(yǐ)存(cún)放的比较久，如(rú)果可以最好还带一截(jié)枝条的是最(zuì)好的。

　　因为石榴(liú)表皮如果受伤(shāng)有了疤(bā)痕会(huì)使石榴水(shuǐ)分流失较快，不易保(bǎo)存。

　　 　　6、挑时间

　　 　　石榴果(guǒ)实成(chéng)熟期是每年(nián)的9-10月，这个(gè)时(shí)期购(gòu)买的(de)石榴是(shì)最好最新(xīn)鲜(xiān)的石榴，味道(dào)与品质也最(zuì)有保障。

　　 　　7、挑重量

　　 　　石榴富含水分，尤其是成熟新鲜的(de)石(shí)榴更是水(shuǐ)分(fēn)充足，所以相应的越(yuè)好的石榴(liú)重(zhòng)量也会越重。

　　挑选(xuǎn)石(shí)榴时(shí)，可以将两个同样(yàng)大(dà)小的石榴分别(bié)放(fàng)于两个(gè)手掌心上(shàng)掂(diān)量(liàng)，一般更(gèng)重(zhòng)的那个(gè)更新鲜，水分也(yě)更(gèng)充足。

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