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1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵乳不是(shì)酸奶的。关于风(fēng)味发酵乳是不是酸奶以及(jí)全脂风味发酵乳是(shì)不是酸奶，原味风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶(nǎi)，风味发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶,和(hé)酸奶之间有什么区(qū)别(bié)，风味发酵(jiào)乳是不是(shì)酸奶(nǎi)做的，风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是(shì)不是酸奶的一种(zhǒng)等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等同(tóng)于酸奶，因(yīn)为其所含有的营养(yǎng)成分和酸奶(nǎi)并不完全一致，酸(suān)奶制作除了添加必要的添加以外，不会(huì)再加入其他(tā)物质而通过发酵而成，但是风味发酵乳(rǔ)制作1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语会加入2~3种，甚至3种以上的物质进行发酵，还会添加一些粗粮谷(gǔ)物(wù)、果蔬，以改善口味(wèi)和口感，所以风味发酵(jiào)乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都(dōu)是乳制品。

　　鲜奶为主要原材料，经过发(fā)酵或者(zhě)没有经过发酵(jiào)制作(zuò)出来的饮料，而(ér)酸奶的主要原材料(liào)是新鲜牛奶，经过(guò)发酵以后冷却灌装(zhuāng)制作出(chū)来的一种牛(niú)奶(nǎi)制品。

风味发酵乳(rǔ)和(hé)酸奶的区(qū)别

　　一、性(xìng)质不同(tóng)

　　1、风味发(fā)酵(jiào)乳

　　风味(wèi)发酵乳(rǔ)是指以80%以上生牛（羊）乳或乳粉为原料，添加(jiā)其(qí)它原料，经杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵前(qián)或(huò)后添加或不添加食(shí)品添加剂、营(yíng)养强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制成(chéng)的(de)产品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种酸甜(tián)口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向(xiàng)牛奶中添加有益菌(jūn)（发(fā)酵剂），经发酵后，再冷却灌装的(de)一种(zhǒng)牛奶(nǎi)制品。

　　二、主要原料(liào)不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　主(zhǔ)要原料：生牛（羊(yáng)）乳或乳粉，食品添加(jiā)剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白(bái)糖，全脂乳粉，水(shuǐ)。

　　三、主(zhǔ)要营养成分(fēn)不同

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主要营养成分(fēn)：蛋白(bái)质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养(yǎng)成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化合(hé)物。

喝酸(suān)奶的注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸(suān)奶充(chōng)饥(jī)。

　　因为空(kōng)腹(fù)时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内(nèi)特有的乳酸菌容(róng)易被胃酸杀(shā)死，那样酸奶的(de)保健(jiàn)作用(yòng)会大(dà)大减弱。

　　所以(yǐ)喝酸奶(nǎi)最好是在饭(fàn)后1-2小时的时候(hòu)再喝吧。

　　这时胃液被(bèi)稀(xī)释，胃内的酸碱度(dù)最适合乳(rǔ)酸菌(jūn)生长(zhǎng)。

　　2、很多(duō)人知道酸奶里(lǐ)千千万万的"菌"是好东西，但却不知道如(rú)何(hé)留住它(tā)们。

　　在(zài)酸奶(nǎi)刚(gāng)生产出来时，里面(miàn)都是活菌，只有(yǒu)冷藏(cáng)才能将活菌很好地(dì)保存下来(lái)。

　　还有人喜(xǐ)欢(huān)把酸奶热了喝(hē)，这种做(zuò)法更(gèng)是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不妨(fáng)自己(jǐ)在家添加，果料、果酱(jiàng)、果浆都是经过多(duō)道(dào)工(gōng)艺加(jiā)工的，其自然性当(dāng)然不如新奇的水果，如果想增(zēng)加(jiā)酸奶(nǎi)的口味，不妨自己(jǐ)在(zài)家把(bǎ)水果切块后放(fàng)进酸奶。

风味发(fā)酵(jiào)乳(rǔ)是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸奶的(de)一(yī)种(zhǒng)。

　　但(dàn)是酸(suān)奶和风味发酵乳是不一(yī)样的(de)，有本质的区(qū)别(bié)。

　　首先(xiān)，酸奶是由牛奶发酵而成(chéng)的。

　　作为(wèi)一种(zhǒng)饮(yǐn)料，对人(rén)体有保(bǎo)健作用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮(bāng)助人们减肥，因为它(tā)富含(hán)乳酸菌和钙。

　　除此(cǐ)之外，酸(suān)奶还能(néng)促进肠(cháng)胃(wèi)蠕动。

　　但是(shì)，发酵(jiào)乳是由(yóu)乳制品发酵而(ér)成的。

　　与酸奶相比(bǐ)，发酵乳也(yě)是一种饮料，但没有酸奶营养丰富。

　　由于风味发酵(jiào)乳(rǔ)中添加(jiā)了果粒或果蔬汁，虽(suī)然(rán)营养更加完(wán)善合理，但也(yě)稀释(shì)了牛奶中(zhōng)原有的营养(yǎng)成分，营养价(jià)值没有(yǒu)酸奶高(gāo)。

　　酸奶等乳酸菌饮(yǐn)料(liào)中蛋(dàn)白质(zhì)和钙的含量(liàng)只占(zhàn)发酵乳的1/3，含糖量还(hái)很高，营养价(jià)值远(yuǎn)不及(jí)发酵乳。

　　如果仅仅是为了摄入(rù)更多的乳酸菌(jūn)，还要注意(yì)的(de)是，乳酸菌要想对我们的肠道(dào)有一定(dìng)的(de)改善(shà1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语n)作用，也要摄(shè)入菌(jūn)落总(zǒng)数10的8次方才有足够的活性(xìng)。

　　风味发酵(jiào)乳不是酸(suān)奶的(de)。关于风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)是不(bù)是酸奶以及全脂风味发(fā)酵乳是不是酸奶，原味风味发酵(jiào)乳是不是酸奶(nǎi)，风味(wèi)发(fā)酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有什么区别，风味发酵乳是不是酸奶做的，风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)是(shì)酸奶的(de)一种等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

风味发酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的(de)。

　　风味(wèi)发酵乳不(bù)等同于酸奶，因(yīn)为其所含有的营养(yǎng)成分和(hé)酸奶并(bìng)不完全一致，酸奶(nǎi)制作除(chú)了(le)添加必要的添加以外，不会再加入(rù)其他物(wù)质而通过发酵而成，但是风味发酵乳制作会加(jiā)入2~3种，甚至(zhì)3种(zhǒng)以(yǐ)上的物质(zhì)进行发(fā)酵(jiào)，还会添加(jiā)一些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改善口味和口感(gǎn)，所以风味(wèi)发酵乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是(shì)一种酸性乳饮料，一(yī)般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶(nǎi)为主(zhǔ)要原材料，经(jīng)过发酵或者没(méi)有经过发酵制作出来的饮料(liào)，而酸奶的主要原材料是新(xīn)鲜(xiān)牛(niú)奶，经(jīng)过发酵以后冷却灌装制作出来(lái)的一种牛奶(nǎi)制品。

风(fēng)味发酵(jiào)乳和酸(suān)奶的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指(zhǐ)以80%以上生牛（羊）乳或(huò)乳粉为原料，添加其(qí)它原料，经(jīng)杀菌、发酵(jiào)后pH值(zhí)降低，发酵前或(huò)后添加或不添加(jiā)食品添加剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬、谷(gǔ)物等制(zhì)成的产(chǎn)品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸(suān)甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为(wèi)原(yuán)料，经(jīng)过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经(jīng)发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制(zhì)品。

　　二、主要(yào)原料不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发(fā)酵乳

　　主要原料：生牛(niú)（羊）乳或乳粉，食品(pǐn)添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全(quán)脂乳粉，水。

　　三、主要(yào)营养成分不同

　　1、风(fēng)味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主要营养成(c1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语héng)分：蛋白质(zhì)，矿物质，糖(táng)类，维生(shēng)素。

　　2、酸奶(nǎi)

　　主要营养(yǎng)成(chéng)分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的(de)注意事(shì)项

　　1、最好别(bié)拿(ná)酸奶充(chōng)饥。

　　因(yīn)为(wèi)空腹时胃内(nèi)的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌(jūn)容(róng)易被胃酸杀死，那样(yàng)酸奶的(de)保健作用会大大减弱。

　　所(suǒ)以喝酸奶最好(hǎo)是在饭后(hòu)1-2小时的(de)时候再喝吧(ba)。

　　这时(shí)胃液(yè)被(bèi)稀释，胃内的(de)酸(suān)碱度最适合(hé)乳酸菌(jūn)生(shēng)长(zhǎng)。

　　2、很多人(rén)知道酸奶里千千万万的"菌"是好东西，但却不知道如(rú)何留(liú)住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将(jiāng)活菌很好(hǎo)地保存下来(lái)。

　　还有人喜欢把酸(suān)奶热了喝，这种做法(fǎ)更(gèng)是(shì)暴殄天(tiān)物(wù)了。

　　3、如果想丰(fēng)富(fù)酸奶的口味，不(bù)妨(fáng)自(zì)己在(zài)家添加，果(guǒ)料、果(guǒ)酱(jiàng)、果浆(jiāng)都(dōu)是经过多道工艺加工的(de)，其自然性(xìng)当然(rán)不如新奇的水(shuǐ)果，如果想(xiǎng)增加酸(suān)奶(nǎi)的口味，不妨(fáng)自己(jǐ)在家把水果切块后放(fàng)进(jìn)酸奶。