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速溶黑咖啡粉(fěn)是纯咖啡吗(ma)，黑咖啡(fēi)配料(liào)表(biǎo)写着(zhe)速溶咖啡粉(fěn)

　　速(sù)溶黑(hēi)咖啡粉不(bù)是纯咖啡的(de)。

　　一般不(bù)是。

　　纯咖(kā)啡一般指得(dé)是(shì)将咖啡豆(dòu)直(zhí)接研磨成粉末,再经过冲(chōng)泡、过滤、浸泡、煮开等步骤制作的,而速溶黑咖(kā)啡粉,是通过将咖啡萃取液中的水分蒸(zhēng)发(fā)而(ér)获(huò)得(dé)的(de)干燥的咖(kā)啡提取物,所以速溶黑咖啡(fēi)中(zhōng)的营养(yǎng)成分是不如纯(chún)咖(kā)啡(fēi)的(de)。

速溶黑咖啡能(néng)减肥吗

　　其实速(sù)溶黑咖(kā)啡不(bù)能起到良好(hǎo)的(de)减肥作用(yòng)，要想更好地(dì)达到瘦身效果(guǒ)，最好是适量(liàng)的现磨黑咖啡。

　　一(yī)：找对(duì)喝咖啡(fēi)的方式(shì)

　　咖啡可以帮(bāng)助减肥，但并(bìng)不(bù)是所有的咖(kā)啡(fēi)。

　　这里要强(qiáng)调的是黑咖啡，而且是可可纯度超过(guò)75%的咖啡。

　　但是黑咖啡的口感(gǎn)并不像奶(nǎi)咖那么香醇，更多的是苦涩，许多人(rén)无法接受，因此(cǐ)普通(tōng)咖啡减少(shǎo)了可可的含(hán)量，添(tiān)加了糖类物质，这种咖啡的减肥效果是不理想的，反而里面的糖(táng)分会引起发(fā)胖(pàng)。

　　二：烘(hōng)焙方式很重要

　　咖啡的(de)风味是咖啡豆(dòu)的烘(hōng)焙时(shí)间和温(wēn)度(dù)决定(dìng)的，而这2个因素也决(jué)定了最(zuì)终咖啡中的咖啡因含量。

　　一般深度烘焙(bèi)的咖啡风味会(huì)更(gèng)丰富。

　　实际上咖啡(fēi)因含量很低。

　　要(yào)想(xiǎng)减肥，尽量选择浅度烘焙的(de)黑咖啡。

　　三：冷热饮用(yòng)有效果的区别(bié)

　　随着咖(kā)啡(fēi)制(zhì)作工(gōng)艺上的提升，从最初的(de)的热咖啡到(dào)现在(zài)的很多加(jiā)了(le)碳酸饮(yǐn)料、冰(bīng)淇淋、牛奶等(děng)；

　　再演(yǎn)变到冰镇的方式(shì)调(diào)制咖啡风味。

　　这些复合(hé)版的咖啡不仅新颖，而且风(fēng)味多变，很受年轻人的(each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数de)喜爱。

　　其实，咖(kā)啡因的作用是在(zài)热(rè)饮的时候才能更好地发挥作用。

　　所(suǒ)以在喝(hē)完热(rè)咖啡半小时后(hòu)会有发热的感(gǎn)觉，这就(jiù)是(shì)咖(kā)啡因促进血液循环的结(jié)果。

　　四(sì)：要控制好(hǎo)喝咖啡的量

　　咖啡虽然能促进(jìn)脂肪代谢(xiè)帮助减肥燃脂，但人(rén)体每天摄入(rù)的咖啡量(liàng)不宜(yí)超过6杯(bēi)（以每杯(bēi)250ml计算）。

　　过(guò)多的咖啡因(yīn)摄入(rù)会让人异常兴奋(fèn)，导致失眠焦虑和(hé)烦(fán)躁(zào)。

　　就算是(shì)减肥，也要控制每天饮用(yòng)的(de)量(liàng)，不要贪杯哦。

速溶黑咖(kā)啡会伤害身体吗

　　黑咖啡的咖啡因和(hé)咖啡(fēi)碱(jiǎn)含量(liàng)都(dōu)很高，还其实速(sù)溶咖啡并没有我们(men)想象之(zhī)中的那(nà)么可怕，速溶咖(kā)啡是从(cóng)焙炒的(de)咖啡(fēi)豆之(zhī)中提取有效的成分之后，经(jīng)过干燥而成的粉末(mò)，通常会被制成三合一的咖(kā)啡饮品。

　　之(zhī)所以被人所诟病，主要是其中添加了(le)大量的(de)白砂糖、植脂(zhī)末以及食用香精。

　　糖的(de)添(tiān)加主要(yào)是(shì)引起肥胖的其中的(de)一(yī)个原因(yīn)，还很(hěn)有可能会(huì)引(yǐn)起高血(xuè)压(yā)、糖尿(niào)病等相关(guān)的疾(jí)病，而(ér)植脂末(mò)之中含有氢化的植物油，氢化植(zhí)物油(yóu)之中的反式脂肪(fáng)酸对于我们人体的健康是不利的，所以我们经常(cháng)会提到要避免过量的(de)进行摄入。

　　虽然说，三合一速溶(róng)咖啡非常(cháng)的好喝，而(ér)且也可(kě)以让人轻易地去接受，但是普通老百姓最开(kāi)始接触的咖啡一般(bān)都是这种(zhǒng)咖啡(fēi)，味道独特但(dàn)特别的香浓、清甜，很快就(jiù)可以让人(rén)上瘾！

　　但(dàn)是它的好喝，也是(shì)有一定原因的，即使(shǐ)不加牛奶也(yě)有(yǒu)着非常醇厚顺滑的口感，这是植脂末（又叫做奶精(jīng)）的功劳；

　　比苦涩寡(guǎ)淡的黑咖啡甜(tián)蜜(mì)可口多了，这主要是糖的(de)功劳！植脂末之中含有大量的饱和脂(zhī)肪(fáng)，与肥肉之中(zhōng)的脂(zhī)肪一(yī)样，热量高、味(wèi)道香，但却是好身材的头号公敌(dí)，非常容易引发自身体(tǐ)重的增(zēng)长。

　　因此，如果每(měi)天都大量的摄入添加了植(zhí)脂末的速溶咖(kā)啡，或许就会摄入(rù)更多的(de)脂肪，所(suǒ)谓(wèi)：一胖毁(huǐ)所有啊，不仅仅影响(xiǎng)自(zì)身外(wài)貌的指(zhǐ)数(shù)，或许(xǔ)还会增加您罹患(huàn)心血管疾(jí)病的(de)风险啊！

　　而糖更是被我们称为近一(yī)百年毁了我(wǒ)们人类健康的头(tóu)号敌人—肥胖、高血脂、高尿酸、皮肤老化、血管老化均与之有关！每天喝糖水的人(rén)们，内脏脂肪更加容易出现超标，其健康的危害比普通肥胖或许(xǔ)会(huì)更大！而从(cóng)速溶咖啡的营养成(chéng)分组成来看的话，主要是以(yǐ)某款(kuǎn)速溶咖啡的成(chéng)分表来分析，一份15克的三合一速(sù)溶(róng)咖啡能量(liàng)为291千焦(jiāo)（大约70千卡左右(yòu)），蛋白质0.6克，脂(zhī)肪2.4克，碳水(shuǐ)化合物11.2克(kè)，钠68毫克。

　　这也就是说，每天喝上3杯的速溶咖啡，摄入的能(néng)量或许(xǔ)就超过(guò)了每天所需能量的十分(fēn)之一，无论是糖(táng)分或者还是热量(liàng)其实都(dōu)是不(bù)可忽视的。

　　因此，我们不建议每(měi)天大量的喝三合一的速溶咖(kā)啡，偶尔一两次(cì)也(yě)是(shì)无妨(fáng)的，但(dàn)是如果养成(chéng)习惯的(de)话，这种危(wēi)害就真的不容小觑了！除此之外，速(sù)溶咖啡(fēi)也(yě)不可避(bì)免地(dì)涉及到咖(kā)啡(fēi)因。

　　咖啡之中的咖啡因，会对我(wǒ)们人脑中枢(shū)神(shén)经起(qǐ)到(dào)一定(dìng)的兴奋作(zuò)用，给人一种缓(huǎn)解疲劳、提高自身注意力的感觉，所以我们经常(cháng)会靠喝咖(kā)啡来提神。

　　但是如果(guǒ)过量的(de)饮用(yòng)咖啡，很有可能会引起(qǐ)心悸、失(shī)眠、血压的不稳(wěn)定，尤其特别(bié)是有些(xiē)对咖啡因敏感(gǎn)的人(rén)群，如果在喝(hē)了咖啡之后(hòu)会出现(xiàn)心跳(tiào)的加(jiā)速、恶心(xīn)以及(jí)头晕等不(bù)适，可(kě)以说咖啡是一种利弊共存的矛盾体(tǐ)。

　　所以，对于经常喝(hē)咖啡的人(rén)来说(shuō)，一定要注意控制(zhì)摄入量，一般一天最好不要超过3杯（每杯大约200毫升左右），可以选择现(xiàn)磨(mó)纯咖啡那(nà)么就尽(jǐn)量的少(shǎo)喝速溶咖(kā)啡，如果只能喝(hē)速溶(róng)咖啡就需要注意它的能量和碳水(shuǐ)化合物等，尽量的选择能量比较低、碳(tàn)水(shuǐ)化合物和(hé)脂肪含量比较低(dī)的产品。

　　最后(hòu)我们来(lái)说一说植脂(zhī)末与反式的脂肪酸：植脂末是一项了不(bù)起的发明啊，可以让过(guò)去的穷苦人也能享(xiǎng)受到类似于奶油的美味：在(zài)那个(gè)时候的西(xī)方国家，奶油昂贵而且又比较的稀少(shǎo)，这绝对是有钱(qián)人的专享品！

　　一(yī)名聪明的化学(xué)家(jiā)将植物油氢化(huà)之后获得了类似(shì)奶油的产品，而(ér)其(qí)成本非(fēi)常(cháng)低(dī)而且更容(róng)易储(chǔ)存，并且不易腐败变质，于是大量的使用到食品加工之中。

　　但是，随着(zhe)医学研(yán)究(jiū)的(de)不断进步，人们也发现了氢化植(zhí)物油之中(zhōng)的反式脂肪酸对身体(tǐ)心(xīn)血管系统具有(yǒu)非(fēi)常可怕的(de)危害，这(zhè)算是(shì)自身血脂的(de)升高、血栓高发的重(zhòng)要原(yuán)因(yīn)！

　　因此(cǐ)，现在的食品加工(gōng)业致力(lì)于不(bù)断的(de)降低氢化植物油之中反式脂肪酸的(de)含量(liàng)，目前，很多的食(shí)品(pǐn)虽然都添加了(le)氢化植物(wù)油（代(dài)可(keach of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数ě)可脂(zhī)巧(qiǎo)克力、一些油炸类的食品(pǐn)、咖啡(fēi)伴侣等），但其反式的脂肪酸酸标(biāo)注则(zé)为零（我国规定凡是脂肪(fáng)含量(liàng)低于(yú)0.3%即可标(biāo)注(zhù)为零含(hán)量）。

　　但(dàn)是无论如何植物的奶油制(zhì)品、油炸类的食(shí)品、代可可脂巧克力制品、各(gè)种派等食品(pǐn)脂肪(fáng)含量比较的高，还很有可能含有(yǒu)有害的反式脂肪酸(suān)，各位还是(shì)少(shǎo)吃(chī)为妙啊！有(yǒu)焦碳(tàn)化合(hé)物。

　　这些物质对身体的胃都有刺激性比较大，使人(rén)变(biàn)得异常(cháng)兴奋，敏感的人可能引起失(shī)眠。