大闸蟹吃公的好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是(shì)母蟹好不管是哪(nǎ)种(zhǒng)螃蟹(xiè)它都是会有公母区分的，那(nà)么(me)大闸(zhá)蟹是买公(gōng)的比较(jiào)好(hǎo)吃还(hái)是母的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的(de)时候要注意有(yǒu)什么地方是不(bù)能吃要扔掉的(de)呢(ne)？的(de)。

　　关(guān)于(yú)大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹好以及大闸蟹公的好(hǎo)还(hái)是母蟹好(hǎo)，大(dà)闸蟹的正确做法，大闸蟹买母的还是公(gōng)的，选螃蟹公的还是母的好(hǎo)，大闸蟹(xiè)多(duō)少钱一斤市场价(jià)2022等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)小知(zhī)识：

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好(hǎo)

大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还是母的(de)好

　　大闸(zhá)蟹公的还(hái)是(shì)母的好吃都可(kě)以，主要(yào)根据自身喜好(hǎo)进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要是(shì)母(mǔ)蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生(shēng)活中可以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择(zé)吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹(xiè)腮是大(dà)闸蟹(xiè)的主要呼(hū)吸(xī)器(qì)官，里面存(cún)在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样属(shǔ)于条状而且还是(shì)白色(sè)，千万(wàn)别把它(tā)当做(zuò)肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹(xiè)肠(cháng)不(bù)能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一(yī)般分(fēn)布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间(jiān)有一根(gēn)黑色的东西就是蟹(xiè)肠(cháng)，里面都是排(pái)泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能(néng)吃

　　大闸(zhá)蟹蟹(xiè)胃在(zài)揭(jiē)开蟹盖的(de)时(shí)候，蟹(xiè)黄(huáng)里有一(yī)个(gè)长的似三角形的东西就(jiù)是蟹胃，这里面也是蟹的排(pái)泄物，有(yǒu)很(hěn)多脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后可以看(kàn)到一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹(xiè)心就在黑色东西上面，是一个六角形的(de)白色片装，是最寒的东西一般(bān)情况不要去吃，会(huì)对胃有伤害(hài)。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不能吃(chī)

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛(máo)，但是不小心会吃进(jìn)嘴里(lǐ)面(miàn)，这(zhè)个是千万不能吃的，因(yīn)为含有很多细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以做香辣蟹(xiè)吗(ma)

　　能做。

　　 虽(suī)说(shuō)一(yī)般(bān)香辣蟹是用海蟹做的(de),但用河(hé)蟹(xiè),如(rú)大闸蟹味道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜美,蟹(xiè)肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹子肉多点,基(jī)本都是壳(ké)。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好吃些。

大闸(zhá)蟹会(huì)上火(huǒ)吗

　　吃(chī)大闸蟹是(shì)不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的食(shí)物(wù),可以(yǐ)清热解毒(dú),滋(zī)补肝(gān)肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微量(liàng)元素,对身体(tǐ)有很(hěn)好的(de)滋补作用。

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