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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以(yǐ)解(jiě)酒的(de)。

　　牛奶(nǎi)不可(kě)以解酒，牛奶中主要(yào)含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白(bái)质与酒精并不能(néng)结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好(hǎo)的缓解(jiě)由饮(yǐn)酒所引起(qǐ)来的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏膜有直接(jiē)的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护屏(píng)障，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护胃(wèi)黏膜的(de)作(zuò)用。

请问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛(niú)奶能加(jiā)热。

　　可以(yǐ)将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的营养物质失(shī)去活性(xìng)。

　　注(zhù)意不(bù)要将纯牛(niú)奶直接倒入锅中(zhōng)加热，这样会使牛(niú)奶的(de)蛋白质成分(fēn)发生变性反(fǎn)应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰(fēng)富(fù)的矿(kuàng)物质(zhì)、钙(gài)、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人体(tǐ)钙的(de)最佳来(lái)源，而且钙、磷比例适当，利于钙(gài)的(de)吸(xī)收。

　　纯牛奶中的蛋(dàn)白质(zhì)主要是(shì)含磷蛋白质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的脂肪，品质最(zuì)好，它的消化率在(zài)95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖，是(shì)最容易消(xiāo)化(huà)吸(xī)收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿(kuàng)物质和微量元(yuán)素(sù)都是溶解状态的，而且(qiě)各种矿物(wù)质的含量比例，特别是钙、磷的比例比(bǐ)较合适，很(hěn)容易消化吸收(shōu)。

　　市场上销(xiāo)售的主要是超高温瞬时灭菌牛(niú)奶（即常(cháng)温(wēn)下贮藏(cáng)的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合(hé)格(gé)的大(dà)市场(chǎng)选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内(nèi)容是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加本番什么意思 日语里本番什么意思热方法：将包装牛奶直接(jiē)放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛(niú)奶倒入锅内，用慢(màn)火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有热气(qì)即可；牛(niú)奶倒入(rù)微波(bō)炉专用杯中，或者将盒装奶(nǎi)打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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