距(jù)离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突(tū)不(bù)仅造成了(le)人道主义危机，也意(yì)外地(dì)让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料(liào)的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯(bó)胶(jiāo)产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达等在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料(liào)问题供(gōng)应(yīng)不稳定，可(kě)口可(kě)乐系(xì)列(liè)产品在北京市场的友宝无人零售渠道(dào)已断货一段时间(jiān)。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道，成都(dōu)、北京等(děng)地可口(kǒu)可乐(lè)相(xiāng)关产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及(jí)多个渠道，有四(sì)川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿(ná)货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日(rì)，“可口可乐(lè)涨价(jià)”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一波涨价(jià)疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生(shēng)产(chǎn)商可能在(zài)几个(gè)月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供的(de)风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在食品工业中主(zhǔ)要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它(tā)可以(yǐ)使食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社(shè)报(bào)道(dào)，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们(men)大部分产自(zì)于(yú)横贯非洲的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)了明(míng)胶(jiāo)、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐(lè)、百事这(zhè)样体(tǐ)量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂(jì)意味着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额(é)花费还是其次，配方的更改可(kě)能带来(lái)的口感变化才让巨(jù)头头(tóu)疼(téng)。网络上(shàng)关于哪个(gè)品牌可乐更好喝的提(tí)问常常会(huì)引来(lái)“红蓝党”的激情bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译对bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译局，对于汽水爱好者(zhě)来(lái)说(shuō)，有没有“那味(wèi)儿”才(cái)是选购(gòu)产(chǎn)品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中(zhōng)并(bìng)未明确标明(míng)，但实际上都使用了阿拉(lā)伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也要添(tiān)加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续带(dài)来的(de)风险(xiǎn)，如可口可乐、百事(shì)可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持(chí)三(sān)至六个月的存(cún)储量，以免(miǎn)出(chū)现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料的消耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦(dàn)库存耗尽，可能将冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及日(rì)化行(xíng)业来(lái)说(shuō)至(zhì)关重要，即便在早年美国对苏丹(dān)实施经济(jì)制裁时期，该类(bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译lèi)目也始终(zhōng)被(bèi)排除在外。

　　美(měi)国(guó)财经媒(méi)体(tǐ)指出，由于国(guó)际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于(yú)立马库存告罄。但(dàn)如果苏丹国内(nèi)局势不能很快稳定下来的(de)话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急速上(shàng)涨，成本(běn)压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费(fèi)品(pǐn)价格上(shàng)。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该(gāi)地区位(wèi)于苏丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则(zé)在首都(dōu)喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹大(dà)部分存(cún)储(chǔ)阿拉(lā)伯(bó)胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线路(lù)经过冲突爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗(luó)州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯(bó)胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿(ā)瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被卡在仓(cāng)库里(lǐ)，要(yào)么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速(sù)支援部队(duì)之间(jiān)的(de)冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一(yī)半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆的出(chū)口(kǒu)，特别(bié)是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹(dān)人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面(miàn)，如(rú)果苏丹(dān)正在进行的战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的(de)人的收入和苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但距离两大可乐(lè)公司上一轮调价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多款产品零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发布(bù)调价(jià)告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年达及七(qī)喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持(chí)价格一致。两大巨(jù)头公司给出的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料(liào)的唯一(yī)原材料(liào)，水、白(bái)砂(shā)糖、咖啡因等添加(jiā)剂(jì)的使用(yòng)给可乐带来了不同的风(fēng)味(wèi)，也在影响着其成(chéng)本(běn)价格。

　　受印度(dù)等产糖(táng)国因干旱下调(diào)产量(liàng)预测或实际产量不及(jí)预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速(sù)上(shàng)涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的(de)数据，粮(liáng)农组织食糖价(jià)格指数4月平(píng)均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链(liàn)环节的成本高涨，也会(huì)引(yǐn)发(fā)可乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季(jì)度(dù)全球价格平(píng)均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公(gōng)司称(chēng)，通货膨胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和原材料成本的(de)增(zēng)加(jiā)。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁兼(jiān)首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域的缓解，如石(shí)油现货价(jià)格(gé)和运费，公司预计价格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年下半年，我(wǒ)们(men)的预期是大多(duō)数市场的通胀将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将导致一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包(bāo)括百事可乐、联合利华等在内的食品、日化公司最(zuì)近几个季度也都提高了(le)价格，以应对成本上升。

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