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玉米能够生吃(chī)吗

　　玉米是不能够(gòu)生吃的(de)。

　　一般不主张咱们(men500万越南盾是多少人民币，1人民币=)生吃(chī)玉(yù)米，生玉米虽(suī)然在最大程度上保存(cún)营养物质不被损坏，但(dàn)其淀粉含(hán)量较高，或许会影响(xiǎng)部分(fēn)人(rén)群的消化功(gōng)用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米在栽培过(guò)程中(zhōng)或许会有寄(jì)生(shēng)虫等附着或喷洒农药等状况(kuàng)，

　　食用前仅(jǐn)使用活动(dòng)水冲刷很难将微(wēi)生物及农(nóng)药残(cán)留(liú)清(qīng)洗(xǐ)洁(jié)净，一(yī)般状况下高(gāo)温烹煮，可在必定程度上防止上述有(yǒu)害物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑(tiāo)甜嫩甜的(de)好吃(chī)呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉(yù)米(mǐ)的时(shí)分，首要(yào)要知道不同(tóng)色(sè)彩的玉米(mǐ)都对(duì)应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色的(de)玉米一(yī)般是(shì)糯玉米，黄色(sè)的(de)是甜(tián)玉(yù)米，而黑玉米(mǐ)和其他杂(zá)色的玉米，都是一种(zhǒng)特别类型(xíng)的玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外面买玉(yù)米的时分，必定要记住依(yī)照(zhào)“买翡(fěi)翠”的办法进行(xíng)选购。

　　比方看看玉米粒的色(sè)彩(cǎi)是不是通(tōng)透。

　　色(sè)彩鲜亮、通透的(de)玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味(wèi)很不错。

　　假(jiǎ)如(rú)玉米的颗粒(lì)并(bìng)不(bù)通(tōng)明，那有很大(dà)概率，这(zhè)样(yàng)的玉米(mǐ)吃起来(lái)口感很(hěn)硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在(zài)选购玉米的(de)时分，别忘了要(yào)挑选外皮完好的，最好(hǎo)是紧紧包(bāo)裹，这样(yàng)证(zhèng)明玉(yù)米(mǐ)的(de)新鲜程度足(zú)够高，吃(chī)起来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看(kàn)玉米须(xū)。

　　玉米须也是(shì)证明玉米完(wán)好(hǎo)性的一部分，玉米须的(de)色(sè)彩(cǎi)证明了玉米的成熟度(dù)，究竟(jìng)太嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口感都不(bù)行优质，并不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口感优(yōu)质又新鲜(xiān)的玉米，其玉米(mǐ)须色(sè)彩会(huì)比较(jiào)深(shēn)，伸手摸一(yī)摸，或(huò)许会(huì)有些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙下手购(gòu)买(mǎi)，错(cuò)失这家可就没这店了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这(zhè)四(sì)个(gè)字也能够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们(men)看了(le)外观(guān)，查看(kàn)了玉米粒，最终一步别(bié)忘了拿起来(lái)闻闻有没有古怪的滋味(wèi)。

怎(zěn)样挑选玉米又(yòu)甜又(yòu)好吃 挑选玉米(mǐ)的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场上有(yǒu)两种白玉米和(hé)黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉(yù)米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们(men)挑(tiāo)选玉米(mǐ)时，玉米(mǐ)的颗粒一般是有序摆放(fàng)的，润滑的颗(kē)粒大多是糯玉米，而没有有(yǒu)序摆放的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假(jiǎ)如你想挑选甜玉米，你最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须(xū)。

　　假如你看(kàn)玉米的新(xīn)鲜度，看看暴露在玉米皮(pí)外(wài)面(miàn)的玉米须。

　　一般来说，假如玉米须是干(gàn)的而且不感(gǎn)到舒展，这(zhè)种玉米一般(bān)是(shì)新鲜的。

　　但(dàn)是，假(jiǎ)如(rú)玉米柱头是黑色的，这种(zhǒng)玉米或许(xǔ)是老玉米(mǐ)。

　　咱们最好(hǎo)买那种(zhǒng)白色的玉米(mǐ)须。

　　这种玉(yù)米(mǐ)不会失掉水(shuǐ)分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉(yù)米粒。

　　首要(yào)看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般(bān)来说，玉米粒越多(duō)，摆放越规(guī)整，这样的玉米就越(yuè)甘(gān)旨。

　　看看(kàn)玉米(mǐ)颗粒是否现已崩塌(tā)而(ér)且没有装满。

　　一(yī)般甜玉米会很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但是，老(lǎo)玉米和谷物都倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉米(mǐ)。

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