距离苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路(lù)透社报(bào)道，苏丹武装(zhuāng)冲突不(bù)仅造(zào)成了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材(cái)料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶出口中(zhōng)断(duàn)，包(bāo)括可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬达等在内的碳酸(suān)饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材(cái)料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐(lè)系列产(chǎn)品在(zài)北京市(shì)场的友宝无人(rén)零售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒(méi)体(tǐ)报道，成都、北京等地可口(kǒu)可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉(shè)及(jí)多个渠(qú)道(dào)，有四川的采购商表示，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)工厂在上(shàng)个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨4元。

　　重(zhòng)要原料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告(gào)别3.5元时代”等消(xiāo)息在(zài)网络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑(yí)云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商可能在几个月内就会面(miàn)临(lín)阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中(zhōng)主要作为稳定剂(jì)使用(yòng)，它可以(yǐ)使(shǐ)食(shí)用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐共处”，也可以让汽水中的(de)二(èr)氧化碳(tàn)更稳定地存在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大(dà)部分产自于横贯非(fēi)洲(zhōu)的(de)“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的(de)70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉胶等其(qí)他添(tiān)加剂(jì)，但(dàn)对(duì)于(yú)可口可乐、百事这样(yàng)体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造(zào)生(shēng)产线产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更改可(kě)能带来(lái)的口感变化才让(ràng)巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上关(guān)于哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问(wèn)常常会引(yǐn)来(lái)“红(hóng)蓝(lán)党”的激情(qíng)对局，对(duì)于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味(wèi)儿”才是选(xuǎn)购产品的(de)关键因素(sù)。

　　另据(jù)英国超市连锁巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽然很(hěn)多产品在配料表中并(bìng)未明确(què)标(biāo)明，但实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中(zhōng)也(yě)要(yào)添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消息人士表示(shì)，由(yóu)于(yú)担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百事可乐(lè)这(zhè)样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些公司会保持三至六个月的存(cún)储(chǔ)量，以免出现供应(yīng)短缺(quē)。但全(quán)球碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦库存耗(hào)尽(jǐn)，可(kě)能将冲(chōng)击(jī)全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业来说至关重要(yào)，即便在(zài)早年(nián)美(měi)国(guó)对苏丹实施经济制裁时期，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库存告罄。但如果苏(sū)丹国内局势(shì)不(bù)能很(hěn)快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速上涨，成本压力也(yě)会(huì)从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非、乍(zhà)得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带(dài)），此次冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周边地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆和临近(jìn)的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线(xiàn)路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产(chǎn)自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌(wū)姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶也无法运往喀土穆和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航(háng)运(yùn)商会秘(mì)书长阿瓦德·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的(de)阿(ā)拉伯树(shù)胶储(chǔ)存设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里，要(yào)么被卡(kǎ)在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹军队和准军(jūn)事(shì)组织快(kuài)速(sù)支援(yuán)部队之间(jiān)的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹(dān)年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价(jià)格将(jiāng)相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报(bào)道，自冲(chōng)突开始以来(lái)，达(dá)尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土(tǔ)穆的(de)出口，特(tè)别(bié)是(shì)阿拉伯胶的出口受(shòu)到严(yán)重影响。估计有5万苏(sū)丹人(rén)（约占该(gāi)国人(rén)口的11％）直接或间接(jiē)依赖生产这种宝贵资源所产(chǎn)生(shēng)的收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它(tā)将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶(jiāo)的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方(fāng)调价信息披露(lù)，但距离两大可(kě)乐公司上(shàng)一轮(lún)调价的时间(jiān)并不(bù)算遥远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括(kuò)可口可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)在内的多款(kuǎn)产品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐(lè)官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保持(chí)价格一致。两大巨头公(gōng)司给(gěi)出的(de)理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯胶(jiāo)并非(fēi)可乐(lè)等碳酸饮料的唯一原(yuán)材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等(děng)添加剂的使用(yòng)给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着(zhe)其成本价(jià)格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国(guó)因(yīn)干旱下调产量(liàng)预测(cè)或(huò)实际产量不及预期，巴西(xī)甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需(xū)求增加等因(yīn)素叠加(jiā)影(yǐng)响，近期(qī)白糖的价格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布的(de)数(shù)据，粮农(nóng)组织(zhī)食(shí)糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相(xiāng)比单(dān)一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨，也(yě)会引发(fā)可(kě)乐的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位格上涨了20％以上。可口可(kě)乐(lè)公司称，通(tōng)货膨胀导致了运输和原材料成(chéng)本的(de)增(zēng)加。太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨胀在一(yī)些领(lǐng)域的缓解(jiě)，如石(shí)油现货价格和运(yùn)费，公司预计(jì)价(jià)格上涨将(jiāng)放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预(yù)期是大(dà)多(duō)数市场的(de)通(tōng)胀将放缓，与过(guò)去12至(zhì)18个(gè)月(yuè)相比，这将导致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内的食(shí)品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季度也都提高了(le)价(jià)格，以应(yīng)对成本上(shàng)升(shēng)。

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