大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会有公母区分的(de)，那么(me)大闸蟹(xiè)是(shì)买公的比较好吃还(hái)是母(mǔ)的好吃(chī)一些？在(zài)吃大闸(zhá)蟹的时候要注(zhù)意有(yǒu)什么(me)地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好(hǎo)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)公的还是母的好(hǎo)吃都(dōu)可(kě)以，主要(yào)根据自(zì)身喜好进行(xíng)选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两(liǎng)者口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)是很好的，主要是母(mǔ)蟹(xiè)有蟹黄，而公(gōng)蟹(xiè)有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的(de)，那么可以选择吃母(mǔ)蟹，觉得(dé)蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)腮不(bù)能(néng)吃

　　蟹腮是大闸蟹的(de)主要呼(hū)吸器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而(ér)且还(hái)是白色，千万别把(bǎ)它当做肉一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大(dà)闸蟹蟹(xiè)肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹黄和(hé)蟹肉之(zhī)间(jiān)，中间有一(yī)根黑色的东西就是蟹(xiè)肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹(xiè)胃在(zài)揭(jiē)开蟹(xiè)盖的时候(hòu)，蟹黄里有一个长的似三角形的东西就是蟹(xiè)胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大(dà)闸蟹蟹(xiè)心不(bù)能吃

　　打开大(dà)闸蟹蟹(xiè)壳(ké)后(hòu)可以看到一(yī)层黑色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是(shì)一个(gè)六(liù)角形的白(bái)色片装，是最(zuì)寒的东西一般情(qíng)况不要去(qù)吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是(shì)不小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含有很多(duō)细菌。

大闸蟹(xiè)可(kě)以(yǐ)做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣(là)蟹是用海(hǎi)蟹(xiè)做的,但用(yòng)河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海蟹吃(chī)进嘴里除了(le)两(liǎng)个夹子肉多点,基本都(dōu)是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸蟹(xiè)相比(bǐ)普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃(chī)大(dà)闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的(已婚男人经常找你聊天是什么意思，一个愿意陪你聊天的已婚男人de)食物,可以(yǐ)清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质及微量元(yuán)素,对(duì)身体有很好的(de)滋补(bǔ)作用。

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