紫菜不属(shǔ)于海鲜(xiān)的。关(guān)于紫菜是不是海鲜以及紫(zǐ)菜是(shì)不是发物(wù)，海带(dài)是不(bù)是(shì)海鲜，海带紫(zǐ)菜(cài)是不是海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是不(bù)是(shì)海(hǎi)鲜类的食物等问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

紫菜(cài)是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类(lèi)学上隶属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛(máo)菜科（Bangiaceae），是(shì)一类生(shēng)长(zhǎng)在潮间(jiān)带(dài)的(de)海藻，其(qí)分(fēn)布范围涵盖了(le)寒带、温带、亚(yà)热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上产值最(zuì)高的栽培海藻，在中国、日本和韩(hán)国被(bèi)大规模栽培。

　　紫菜(cài)是(shì)我国海洋(yáng)农业和出(chū)口创(chuàng)汇的主导品种之一。

　　2016年(nián)我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值(zhí)超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多(duō)种维生素及钙、钾、镁(měi)等微量元(yuán)素，还含藻类特(tè)有(yǒu)的藻(zǎo)胆蛋(dàn)白，具有(yǒu)很(hěn)高的营养价值，是(shì)一种不可多得的(de)海洋食材，也是我(wǒ)国(guó)东南沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态(tài)特(tè)征

　　真紫菜亚(yà)属藻(zǎo)体的细胞层数为1层，且单个细胞含1个星(xīng)状色素体，中(zhōng)国的(de)紫菜属(shǔ)物种都属于该亚(yà)属(shǔ)。

　　藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细(xì)胞的特(tè)征，将真紫(zǐ)菜亚属分为3组:

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘平(píng)滑，边缘细胞(bāo)形态(tài)与其他营养细胞无区别；

　　（2）刺缘紫菜(cài)组，叶片(piàn)边缘具明(míng)显的(de)刺突，后(hòu)者由1个或几(jǐ)个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘由几排(pái)退化细胞所组成。

主要(yào)价值

　　紫菜营养(yǎng)丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋白质(zhì)、无(wú)机化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，其中蛋(dàn)白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领(lǐng)域(yù)具有广阔(kuò)的前(qián)景。

　　紫菜多糖和(hé)藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较(jiào)强的(de)吸收氮磷和固定碳(tàn)的能(néng)力(lì)，其(qí)栽培对浅海富(fù)营养化(huà)的修(xiū)复和改(gǎi)善也有(yǒu)重要作(zuò)用(yòng)。

分(fēn)布情况

　　紫(zǐ)菜属物种(zhǒng)虽然在(zài)寒(hán)带、温带、亚热带和热带海域均有(yǒu)分布，但(dàn)亚热带至温带(dài)海域的物种多样性丰富。

　　紫菜(cài)在(zài)中国的地理分布也(yě)遵循(xún)这个规律，主(zhǔ)要分布在(zài)黄渤海到东南(nán)沿海的潮间带，另外(wài)，也有(yǒu)少数紫菜物种分布在(zài)台(tái)湾和海南岛沿海，且(qiě)它们的分布具有区域性特征。

　　在黄(huáng)渤(bó)海自(zì)然(rán)分(fēn)布(bù)的紫菜物种主要(yào)是(shì)条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜和半(bàn)叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外(wài)，圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国沿海(hǎi)分(fēn)布较广(guǎng)，从(cóng)南到北均(jūn)有其(qí)生长，是(shì)一个(gè)广(guǎng)温性种类(lèi)。

　　以自然(rán)类群和生(shēng)境环(huán)境为基础，在(zài)中国形(xíng)成了长江以(yǐ)北的条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长江以(yǐ)南(nán)的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的暖温(wēn)带(dài)紫菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主(zhǔ)要分布在福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随(suí)着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，养殖范围逐渐北(běi)移到江苏南(nán)通(tōng)和连云港。

　　条斑紫菜(c毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗ài)养(yǎng)殖主(zhǔ)要(yào)集中在(zài)江苏和山(shān)东，产量和(hé)出口量占全国条(tiáo)斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食(shí)物，其属于(yú)海产品(pǐn)，紫菜(cài)中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生(shēng)素、碳(tàn)水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓衰老(lǎo)、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血(xuè)脂等作(zuò)用。

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