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桂(guì)林是属(shǔ)于贵州省吗

　　桂(guì)林(lín)是(shì)不属于贵(guì)州省(shěng)的(de)。

　　桂林(lín)不属于贵州省的,贵州桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵州是(shì)一个省(shěng)的称呼,它的首府是(shì)贵阳市,贵州省南部紧挨(āi)着广西壮族(zú)自治区(qū),桂林市是(shì)广西壮族自治区管辖的一(yī)个地级(jí)市。

桂林磨(mó)浆米线

　　桂林闫氏大(dà)米、力源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米又(yòu)称大米(mǐ)，是禾本目禾本科稻属(shǔ)植(zhí)物的(de)果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的主要粮食(shí)之一，也(yě)是亚洲人的主要粮食之一(yī)，全(quán)世界约有(yǒu)二分之一的人口食用(yòng)大(dà)米，常见(jiàn)当作主(zhǔ)食的地区在(zài)亚洲和(hé)各地(dì)唐(táng)人(rén)街。

　　大米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白(bái)质7%-8%、脂(zhī)肪(fáng)1.3%-1.8%，并(bìng)含(hán)有丰富的(de)B族(zú)维生素等(děng)。

桂(guì)林米线(xiàn)米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉(fěn)是桂林(lín)地方小吃中的(de)精品，俗有(yǒu)“到(dào)桂林不吃桂(guì)林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林(lín)米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成(chéng)米浆，放到(dào)屋外(wài)晒干，和(hé)成粉团后将(jiāng)粉煮熟，再使劲捣(dǎo)煮(zhǔ)熟后的粉团，使(shǐ)之(zhī)变得(dé)极有筋力、不易巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间断碎，最后用压榨机将粉团(tuán)压(yā)榨成(chéng)一根根韧性极(jí)好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有(yǒu)卤菜粉、牛(niú)腩粉、生(shēng)菜粉和马(mǎ)肉米(mǐ)粉等几种。

　　使用(yòng)时根(gēn)据(jù)各(gè)人所(suǒ)好(hǎo)，佐以不同的配(pèi)料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的(de)桂林米粉肉香鲜无比，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其(qí)是马(mǎ)肉米粉(fěn)，有(yǒu)桂(guì)林(lín)米粉之冠之称，其风味独特(tè)，闻名(míng)遐迩，做法是：将(jiāng)团(tuán)好的米粉分成几(jǐ)份(fèn)，（一般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨头(tóu)汤中烫热(rè)，用粉勺连粉带(dài)汤(tāng)装(zhuāng)入特(tè)制的(de)小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成薄(báo)片铺(pù)在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱花(h巧克力放冰箱可以吗，巧克力放冰箱里保质期一般多长时间uā)、香料、熟(shú)油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的(de)马(mǎ)肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝(jué)佳，因其碗(wǎn)小（一碗只有一箸左右(yòu)），所以顾客一餐往往能吃十(shí)几碗(wǎn)，甚至几十碗(wǎn)，当看到(dào)自己面前用过的小碗堆(duī)成小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把(bǎ)品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林的一个重要(yào)项目之(zhī)一(yī)，可(kě)以说，桂林(lín)米粉也和甲天下的桂林山(shān)水一样，名扬四海了。

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