榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果(guǒ)肉越(yuè)少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴(liú)莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

榴(liú)莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以(yǐ)的。榴莲作为一种热带(dài)地区的水果(guǒ),主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中的营养物质(zhì)比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易滋生(shēng)细菌(jūn)以及(jí)微(wēi)生物从而导致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中要(yào)是不能及时(shí)将榴(liú)莲吃(chī)完,那(nà)么(me)可以将其置于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺(cì)越密果肉越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大(dà)，方向(xiàng)平缓向上的(de)口(kǒu)感(gǎn)较绵密肉过较少，反之尖刺(cì)又(yòu)小(xiǎo)又细(xì)则榴莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻(qīnwwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语g)将相(xiāng)连的两根(gēn)尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴莲根(gēn)部的柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴莲的成(chéng)熟(shú)度(dù)，如果榴莲柄较粗(cū)壮且完整(zhěnwwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语g)说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损(sǔn)的(de)话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口(kǒu)感生涩(sè)，不太好吃(chī)。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘的(de)新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会(huì)留有痕(hén)迹(jì)，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的(de)榴莲(lián)既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂的(de)榴莲(lián)，通过(guò)裂(liè)缝中传(chuán)出的气(qì)味判断榴(liú)莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲(lián)闻(wén)起来(lái)气(qì)味过淡，有一股青涩的味道，则说(shuō)明榴莲还未成熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒精味(wèi)，是因为榴莲中的(de)糖分解了(le)，说明此榴莲(lián)已经(jīng)熟(shú)过(guò)头甚(shèn)至变(biàn)质(zhì)，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲(lián)闻起(qǐ)来会(huì)有一股浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一(yī)摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴莲的(de)尖刺别(bié)扎到(dào)手，新(xīn)鲜的(de)榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听(tīng)到果肉(ròu)晃动的声(shēng)音(yīn)，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜，榴莲是(shì)水果(guǒ)之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供(gōng)大量(liàng)的营养元素，可是有些人在买榴(liú)莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那(nà)么(me)怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲(lián)挑(tiāo)选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳(yáng)光比较多wwe是什么意思，wwe是什么意思网络用语，而(ér)且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小(xiǎo)，吃起来(lái)口感(gǎn)相对起来要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜色：最好是选择(zé)土(tǔ)黄(huáng)色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴莲已经非常成熟了，要(yào)是选择绿色的(de)，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色(sè)也不能(néng)发(fā)黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内(nèi)捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松(sōng)就(jiù)能让它(tā)们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如果手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏动(dòng)，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长尖形的，这(zhè)样(yàng)的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地(dì)方：如果榴(liú)莲熟了的话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时(shí)候需要注意，裂口也(yě)不能太大，开裂太大的话，很有可能果(guǒ)肉已经(jīng)出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买，很(hěn)有(yǒu)可能这(zhè)个榴(liú)莲已经(jīng)出现变(biàn)质的(de)情况；

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才(cái)能(néng)又甜又糯；如果不(bù)小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果肉往(wǎng)往又硬又涩(sè)，无(wú)法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲成熟度怎么(me)样(yàng)，通过一个(gè)”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的(de)”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了密密(mì)的(de)尖刺，选两(liǎng)根相临(lín)的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如(rú)果比较(jiào)轻松就能(néng)让它们彼此(cǐ)”靠(kào)近”,就证明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度也比较好(hǎo)；如果(guǒ)感觉手感非常坚实，根(gēn)本就无法捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二(èr)：看(kàn)大小

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样，一般来说(shuō)，体型比较(jiào)大(dà)的榴莲成(chéng)熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟(shú)的好榴(liú)莲呈较通(tōng)透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为，自(zì)然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方法，则要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般来说(shuō)，已通过上面”窍门一(yī)”和”窍门(mén)二(èr)”两(liǎng)种方法检验(yàn)过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定非要开(kāi)口不可。

　　 如(rú)果你(nǐ)要挑选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口(kǒu)的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外的(de)果肉就容易受到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最(zuì)好(hǎo)回到家(jiā)后尽快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙(yá)棒”外面鼓(gǔ)起(qǐ)来的(de)”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果(guǒ)肉较多，成熟度(dù)较好；反之(zhī)，如(rú)果尖刺(cì)多(duō)为(wèi)又尖(jiān)又细的形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时(shí)，还有(yǒu)一点需(xū)要(yào)注(zhù)意，就(jiù)是看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明它营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小(xiǎo)心地将(jiāng)双手的手指分别放在榴(liú)莲两(liǎng)侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感(gǎn)到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的碰(pèng)撞的感觉，或稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果(guǒ)壳，这样的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的(de)好榴(liú)莲。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还(hái)有(yǒu)脂肪、维生素C以及(jí)钙(gài)、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用榴莲(lián)给病后患者、产后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用(yòng)来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补气，能(néng)去胃寒(hán)，也可做妇女(nǚ)滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按(àn)榴莲的皮(pí)，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮(pí)薄，就(jiù)好，皮厚(hòu)的按(àn)不动(dòng)。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂(liè)缝(fèng)的(de)最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸(tū)出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得(dé)来的(de)是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来有酒的(de)味道那就是熟过(guò)头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎(zěn)么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃不完，就要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善(shàn)保(bǎo)存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒(hé)内，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为(wèi)12摄氏度(dù)左右(yòu)，同时，最好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的(de)味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这(zhè)样(yàng)想什(shén)么时(shí)候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟(shú)后，都是自然裂开口的，这(zhè)个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开(kāi)或(huò)者用刀切(qiè)开就能够(gòu)吃到榴(liú)莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等不及(jí)品尝，也(yě)可以切开榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不好的(de)，要是吃也(yě)要选择(zé)那些黄色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是(shì)用(yòng)刀在榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块儿，这个时候就能够看(kàn)到里(lǐ)面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开一块儿，然后(hòu)用手(shǒu)掰开就可以吃(chī)到美味(wèi)的(de)榴莲肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰的(de)时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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