薯(shǔ)类都(dōu)有哪些食(shí)物，薯类都有哪些图片(piàn)是薯类作物(wù)又称根(gēn)茎类作物，主要包括(kuò)甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等的。

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薯类都(dōu)有哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作(zuò)物又称根茎(jīng)类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品器官是块(kuài)根和块茎，具有生长(zhǎng)前(qián新人进拘留所会挨打吗，拘留所新人进去受欺负吗)期和块根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种植面(miàn)积和总(zǒng)产量均占世界首位。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根分(fēn)为须根、柴根和块根，其中(zhōng)块根是贮藏养分的器官(guān)，是供(gōng)食(shí)用的部分，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形(xíng)和块形(xíng)等多种形状。

　　块(kuài)根还(hái)具(jù)有(yǒu)根(gēn)出芽的特(tè)性，是育苗繁殖(zhí)的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎(jīng)可供食(shí)用，是(shì)重要的(de)粮(liáng)食、蔬菜兼用(yòng)作物。

　　产量(liàng)高(gāo)，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地(dì)，马(mǎ)铃(líng)薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食(shí)或蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区(qū)广为(wèi)栽培。

　　其块(kuài)根可(kě)食，可磨木薯粉(fěn)、做面包(bāo)、提供木薯淀粉(fěn)和浆洗用淀粉乃至(zhì)酒精饮料(liào)。

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