距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社报(bào)道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主(zhǔ)义危(wēi)机(jī)，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造(zào)碳酸(suān)饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达(dá)等在(zài)内的碳酸(suān)饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应(yīng)不(bù)稳定，可口(kǒu)可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒(méi)体报道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐(lè)相关产品(pǐn)出现(xiàn)涨价(jià)的情况，涉及多个渠道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示，可(kě)口可乐工厂在(zài)上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货价(jià)上涨4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断供

　　近日，“可口可乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速(sù)传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一(yī)波(bō)涨(zhǎng)价(jià)疑(yí)云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在几(jǐ)个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在食(shí)品工(gōng)业中主(zhǔ)要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存(cún)在于(yú)液体之中(zhōng)。

　　据路透社报(bào)道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包括埃(āi)塞(sāi)俄(é)比亚、乍(zhà)得(dé)、厄立特里(lǐ)亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约(yuē)占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品(pǐn)工业(yè)界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于可口可乐、百事这样体量(liàng)的(de)公司，更换添加剂(jì)意味着(zhe)配方(fāng)和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨(jù)额花费还是(shì)其次，配方的更(gèng)改可能(néng)带来的(de)口感变化才让巨(jù)头(tóu)头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌可(kě)乐更(gèng)好喝的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者(zhě)来说，有没有“那味(wèi)儿”才是选购产品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市(shì)连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配(pèi)料(liào)表中并未明(míng)确标明(míng)，但实际上(shàng)都使(shǐ)用了阿拉伯(bó)胶。除了(le)可乐之外，雀巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌的产(chǎn)品中(zhōng)也要(yào)添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示，由于(yú)担心苏(sū)丹战火持续带来的风险，如(rú)可(kě)口(kǒu)可乐(lè)、百事可乐(lè)这样(yàng)依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公(gōng)司，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司会保持(chí)三至六个月(yuè)的存储量，以免出(chū)现供应短缺。但(dàn)全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生(shēng)产线(xiàn)。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对(duì)全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国(guó)际“中(zhōng)间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终端(duān)厂商还不(bù)至于(yú)立(lì)马库存告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹国内局(jú)势(shì)不能(néng)很快稳定下(xià)来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价格(gé)可能会急速上(shàng)涨，成本压力也会(huì)从原料上游(yóu)传(chuán)导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息显示(shì)，苏丹(dān)以(yǐ)往的(de)冲突多集中在(zài)达尔富(fù)尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲(chōng)突爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀土穆(mù)（Khartoum）及(jí)周(zhōu)边地(dì)区(qū)。据悉，苏丹(dān)大(dà)部分存储(chǔ)阿拉(lā)伯胶(jiāo)的设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和临近的(de)恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地区，产自北科(kē)尔(ěr)多凡(fán)州乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆(稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊mù)和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事(shì)组织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际(jì)价(jià)格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡(fán)经喀(kā)土穆(mù)的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯胶的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万苏丹人（约占该国人口的11％）直接(jiē)或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在进行的战争(zhēng)不迅(xùn)速停止(zhǐ)，它将严重影响(xiǎng)那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官(guān)方调价(jià)信(xìn)息披露(lù)，但(dàn)距(jù)离两大可乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算遥(yáo)远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价(jià)上调(diào)，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调(diào)价告(gào)知函(hán)，从2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均(jūn)涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和可口可乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨(jù)头(tóu)公司给出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本(běn)增(zēng)加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯(wéi)一(yī)原(yuán)材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给可乐带(dài)来了(le)不同的风味，也(yě)在影响着其成本价(jià)格(gé)。

　　受印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱下调产量预测或(huò)实(shí)际产(chǎn)量不(bù)及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇(chún)的需求增(zēng)加等(děng)因素叠加影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速(sù)上(shàng)涨趋势(shì)。据联合国(guó)粮农(nóng)组织(zhī)5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮农组(zǔ)织食糖价(jià)格(gé)指数4月(yuè)平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创(chuàng)2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单一原材料(liào)涨价(jià)，通胀(zhàng)背景下各个供应链(liàn)环(huán)节的(de)成本高涨，也会引发可乐的实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货(huò)膨(péng)胀导致了运输(shū)和原材料成(chéng)本(běn)的(de)增(稚优泉这个牌子怎么样，稚优泉这个牌子怎么样啊zēng)加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油现货价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的(de)预期是大(dà)多数市场的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致(zhì)一个‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联合利华等(děng)在(zài)内的(de)食品、日(rì)化公司最(zuì)近几个季度也都提(tí)高了价格(gé)，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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