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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西,鹅颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤(jīn)

  鹅颈藤(téng)壶是近(jìn)年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是藤壶类的生(shēng)物,在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗(gǒu)爪螺等,价格十分的贵(guì),长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物,一般(bān)生长(zhǎng)在(zài)海边(biān)石峰中,生长状态是一(yī)簇一簇的,靠食用水中的(de)微生物为生,因为外(wài)形长得丑陋(lòu),又密密麻麻一片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。

  而它之所以拥有这(zhè)个称呼,是因为两点:一是因为它(tā)的长(zhǎng)相比较奇特,有(yǒu)点张牙舞(wǔ)爪的意思,二(èr)是因为它们生长在海边的礁石(shí)底(dǐ)部,采集起来有一定的(de)风(fēng)险性。

  不(bù)过(guò),抛开长(zhǎng)相(xiāng)和采集(jí)难度,它的味道(dào)非常鲜美,所以一(yī)直以来,鹅颈藤壶都(dōu)被视(shì)为高端(duān)的食材,价格每斤要几十甚至几(jǐ)百欧元(几百到(dào)几千人(rén)民币不等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

  是一(yī)样的。

  鹅颈藤(téng)壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺,因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者黑暗的洞穴内,有时也经常附生在海洋里的漂浮(fú)物(wù)上或(huò)海里一些(xiē)大的海洋生物的皮(pí)肤(fū)上,比如轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等(děng)也是鹅颈藤壶的(de)主要附着(zhe)对象(xiàng),可以(yǐ)说(shuō)它是一(yī)种比较(jiào)常见的海洋(yáng)附着物。

  鹅颈藤壶(hú)属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足(zú)类(lèi),别看它(tā)长得(dé)非常(cháng)的丑,甚至还有点小(xiǎo)小的恶心(xīn),但却是(shì)西班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò),很多人都为之而疯(fēng)狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元(yuán)素,是一种(zhǒng)非常美味的海(hǎi)鲜,平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚(shèn)至上百欧(ōu)元,最贵的甚至达到(dào)了上万(wàn)元人民币(bì),是大自然馈赠的美味(wèi)。

  鹅(é)颈藤壶(hú)在世界范围内(nèi)的(de)什么的山峰填合适的词二年级,什么的山峰填合适的词三年级'>什么的山峰填合适的词二年级,什么的山峰填合适的词三年级分布也是比较广的,在各大洋均(jūn)有分布,就我(wǒ)国而言(yán)则主要分布在东南沿海一带,是赶海之后全螺(luó)宴(yàn)上不可或缺的一道(dào)美味。

鹅颈(jǐng)藤壶正宗(zōng)的(de)做法

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节(jié),料酒1勺,食盐1勺(sháo)。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干净(jìng),控干水份备用。

  2、锅(guō)中加入清水,大火煮(zhǔ)开。

  3、锅中放入生姜,葱段,料酒(jiǔ),下入(rù)鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入(rù)料酒和食盐(yán)调味,开锅后,再(zài)煮五分钟即可。

  5、撒(sā)上(shàng)葱花即可出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶(hú)为什(shén)么这么贵

  鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大,因此价(jià)格也比较高。

  鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高,也是全世界最昂贵(guì)的海产品之一,一般生长在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中,采摘者们需要使用绳索从悬(xuán)崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶(hú),并 且(qiě)赶(gǎn)在海浪拍来(lái)之前(qián)迅(xùn)速离开,随着(zhe)大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来越少(shǎo),而人(rén)们(men)的(de)食用量(liàng)只(zhǐ)增不减,导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来(lái)越高。

  鹅(é)颈藤壶是地球上最贵的海(hǎi)鲜之一,在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖(mài)上300-500欧元,相(xiāng)当于(yú)人民币的3000块(kuài)钱。

  在西班牙(yá)的某次海(hǎi)鲜拍(pāi)卖会上(shàng),小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到(dào)1200欧元的高价,约合人民(mín)币9400块,差(chà)不(bù)多1万块了。

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