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钟南山为什么被说成钟百亿

钟南山为什么被说成钟百亿 刀鱼的特点有哪些呢 刀鱼是海鱼还是淡水鱼

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刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

  刀鱼(yú)是淡水(shuǐ)鱼的。

  刀鱼是淡水鱼,因(yīn)为(wèi)主要分布在(zài)长江、钱塘江、黄河(hé)等淡水(shuǐ)地区,所以属(shǔ)于淡水鱼。

  虽然它们是(shì)淡水鱼,但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游(yóu)习性,它们(men)不仅能适应淡(dàn)水环境,还能在(zài)海水中正常生长。

  当刀鱼繁殖时,它会(huì)进入淡水。 繁殖成功后,它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因(yīn)此,很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海(hǎi)水的交(jiāo)界处,比如我国的渤海、黄海和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼的(de)特点有哪些呢

  刀鱼(yú)是(shì)体(tǐ)型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

  刀鱼颚尖,稍稍有些粗(cū),占体长的三(sān)分之二。

  成鱼体长可达米,体重约500公斤。

  刀(dāo)鱼尾部有(yǒu)个大(dà)的(de)半月(yuè)形鳍,鱼体(tǐ)表(biǎo)面光滑(huá),没有鳞片。

  刀鱼生活在热(rè)带和温带水域,但(dàn)夏(xià)季有时可游到巴(bā)伦支海。

  刀鱼体侧(cè)扁而长,前部高,向后渐(jiàn)低;背(bèi)缘平直(zhí),腹缘有锯齿状棱(léng)鳞。

  头(tóu)短小,侧扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼(yǎn)较小,近于吻(wěn)端(duān)。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个,距眼前缘(yuán)较距(jù)吻端(duān)为近。

  口(kǒu)大,下(xià)位(wèi)。

  口裂斜行。

  幼(yòu)鱼时上颌(hé)骨短,向后伸到鳃盖附近;成鱼时上颌骨向后(hòu)伸达胸(xiōng)鳍基底(dǐ),上颌骨(gǔ)下缘有(yǒu)小锯齿。

  刀鱼上(shàng)溯期间不摄(shè)食,入(rù)东(dōng)平湖后,又重新摄食。

  至(zhì)6月初(芒种前(qián)后)产卵,产(chǎ钟南山为什么被说成钟百亿n)卵(luǎn)后部分亲(qīn)钟南山为什么被说成钟百亿鱼(yú)顺流而下,陆(lù)钟南山为什么被说成钟百亿续回海,一部分继续在湖区摄食一段时间之(zhī)后(hòu)再降河入海(hǎi)。

  长江刀鱼含有丰富的蛋白(bái)质、脂肪,肌肉氨基酸组成基(jī)本符合FAO/WHO的评(píng)价标准;尤其(qí)是脂肪显著高(gāo)于一(yī)般名特优鱼类,脂肪酸以不饱(bǎo)和(hé)脂(zhī)肪酸为(wèi)主;在肌肉(ròu)游离氨基酸中,含(hán)有丰富的鲜味氨基酸(suān),尤其含有高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨基丁酸(suān)。

  长江刀鱼是人类的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有(yǒu)益的(de)动物蛋(dàn)白。

刀鱼的(de)形态特征(zhēng)

  刀鱼(yú),又称“刀鲚”、“毛鲚”,鳞细白如银光闪烁,一般长约30厘(lí)米左右(yòu),雌大雄小(xiǎo),体(tǐ)形狭(xiá)长扁平(píng)似刀。

  据(jù)《辞(cí)海》记载:“春夏集群溯河(hé),分别到河流上游(yóu)或在河口产卵(luǎn),形成渔汛,产卵后(hòu)又返(fǎn)归海中。

  ”长江(jiāng)下游从南京到南通的水道,通(tōng)常是刀鱼鱼群出(chū)入的最佳地段。

  江阴地处长(zhǎng)江河口(kǒu)入海(hǎi)处的南岸(àn),是鱼群回游的“黄金水道”,拥有(yǒu)的(de)河岸线长途上(shàng)百里(lǐ),又有相当规模的(de)捕(bǔ)捞能力(lì),所以,每年上市(shì)的刀鱼,其产量在长江下游(yóu)各县市中(zhōng)雄居榜首。

  往往春节一过,渔船竞(jìng)发,渔人的兜篓里(lǐ)就银白一(yī)片(piàn)。

  旺季来临时,大街小巷,只要叫卖(mài)的(de)人(rén)一招引,围者(zhě)如(rú)堵,争(zhēng)相选购,称秤的、收(shōu)钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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