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南(nán)瓜可以生精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝(luó)卜(bo)素(sù)、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发生等有一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜(yán)色越(yuè)深(shēn)黄，条纹(w精忠报国的故事及主人公简介50字，精忠报国的故事及主人公简介100字én)越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若是买已切(qiè)开(kāi)的(de)，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味，而没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜(guā)，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如(rú)果声(shēng)音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎(zěn)么挑选又糯又甜南(nán)瓜如(rú)何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不(bù)同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖(mài)的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点的不(bù)影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护(hù)自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购(gòu)买(mǎi)时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去(qù)轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间也(yě)能判断(duàn)出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄(huáng)色，瓜籽粒饱(bǎo)满(mǎn)，这样的(de)南瓜吃(chī)起来既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度(dù)不(bù)够，口感(gǎn)也要略(lüè)差一(yī)些(xiē)。

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