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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通(tōng)用名一(yī)般为西葫(hú)芦(lú)。西葫芦(lú)通常不(bù)能生吃(chī)。

　　西(xī)葫芦是日常生(shēng)活中比较常见的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富的(de)维生(shēng)素、纤维素以及矿物(wù)质等(děng)营养成分，适(shì)当(dāng)的吃一些(xiē)西(xī)葫芦，能够(gòu)很(hěn)好(hǎo)地补充机体所需的营(yíng)养，

　　也可以增强体质，当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日能(néng)够起(qǐ)到一定的辅助(zhù)作用。但是西(xī)葫芦通(tōng)常是用于(yú)炒着吃，一般不建议直接生(shēng)吃。因为(wèi)西葫芦如果直接(jiē)生吃(chī)味道比较苦涩，里面含有一种(zhǒng)叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃容易(yì)对胃肠黏膜造成一定(dìng)的(de)刺激(jī)，导致患者出(chū)现(xiàn)腹痛、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻(xiè)等情(qíng)况发生，从而会对(duì)身体健康造成(chéng)一定的影响，所以西(xī)葫芦通常不(bù)能生吃(chī)。

怎么挑小瓜甜不甜呢(ne)视(shì)频(pín)

　　1、闻一(yī)闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻一(yī)闻(wén)果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越(yuè)香的瓜就(jiù)越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有(yǒu)的小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建(jiàn)议挑选(xuǎn)果脐凸出来的圆(yuán)圈大(dà)一点的，这样(yàng)的甜瓜(guā)会更加(jiā)香(xiāng)甜。

　　2、捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就表示(shì)还没有(yǒu)完全(quán)成熟，这样(yàng)不管是气味还是(shì)口感要差(chà)很多；捏起来软软的就表(biǎo)示甜瓜(guā)熟的(de)过(guò)大了(le)，吃起来会(huì)有发酵的酒味(wèi)；捏(niē)起来不硬也不(bù)软才是好瓜(guā)。

　　3、看外(wài)观(guān)。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑没有破损(sǔn)的(de)，挤(jǐ)压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的(de)时候(hòu)也要留意一下，即(jí)使外面看起来(lái)没事，其实(shí)内(nèi)部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法(fǎ)？

　　第一：闻(wén)一闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻(wén)果(guǒ)脐，将果脐部位凑到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的(de)小(xiǎo)，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦(bāng)邦的像(xiàng)石头一样，这就表(biǎo)示还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管(guǎn)是(shì)气(qì)味(wèi)还(hái)是口感(gǎn)要(yào)差很多；捏(niē)起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起来(lái)会有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不软才是好(当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日hǎo)瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选光滑没(méi)有破损的，挤压受伤不(bù)容易看出来，但(dàn)是购买(mǎi)的时(shí)候也要(yào)留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部果肉受伤了，可能(néng)会变味。

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