怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以(yǐ)及怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南(nán)瓜(guā)比较(jiào)甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃(chī)又甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)姜子牙活了多少岁整理以下的生活知识姜子牙活了多少岁：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是可(kě)以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨基(jī)酸及(jí)果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃(ch姜子牙活了多少岁ī)南(nán)瓜可以(yǐ)较好的保存其营养(yǎng)价(jià)值，但建议(yì)控制摄(shè)入量(liàng)，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常适量生(shēng)吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生等有(yǒu)一定(dìng)的辅助作用。

怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种(zhǒng)清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大(dà)小的(de)南瓜，挑(tiāo)选的时候，选(xuǎn)沉重的那一(yī)个。

　　较沉(chén)的(de)南瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用另(lìng)一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证明南瓜的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜(guā)如(rú)何(hé)挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的颜色(sè)是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要挑选颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北京的(de)品种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的(de)。

　　不(bù)管(guǎn)什么(me)形(xíng)状的(de)南瓜，在挑选(xuǎn)的时(shí)候，要(yào)找形状完整的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚(jiān)硬，那(nà)就是老南(nán)瓜；如果一掐就(jiù)破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南(nán)瓜(guā)托起(qǐ)，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨别一(yī)下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟(shú)度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的(de)好，口感就是(shì)又糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开南瓜(guā)的(de)一瞬间也(yě)能(néng)判断出来(lái)。

　　成熟好的南(nán)瓜，瓜(guā)瓤(ráng)比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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