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玉米能够生吃吗

　　玉米是(shì)不能够生吃的(de)。

　　一(yī)般(bān)不主(zhǔ)张咱(zán)们(men)生(shēng)吃玉米，生玉米虽然在最(zuì)大程度上保存营养物质(zhì)不被损坏(huài)，但(dàn)其淀粉含量较高，或(huò)许(xǔ)会(huì)影响部(bù)分人群(qún)的消化功用，

　　且生(shēng)吃口(kǒu)感较差;别(bié)的玉米(mǐ)在栽培过程中或(huò)许会有(yǒu)寄生虫等附着或喷(pēn)洒农(nóng)药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用活动(dòng)水(shuǐ)冲刷很难(nán)将(jiāng)微(wēi)生物及农药残留清洗洁(jié)净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在必定(dìng)程度上(shàng)防止(zhǐ)上(shàng)述有害物质侵(qīn)入人体(tǐ)。

玉米怎样(yàng)挑(tiāo)甜嫩甜(tián)的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在(zài)买玉(yù)米的时(shí)分(fēn)，首要要知道不同色彩的玉米都对应(yīng)着(zhe)哪些(xiē)口味。

　　比方白色的玉米(mǐ)一(yī)般是糯玉米，黄色(sè)的是甜(tián)玉米，而黑玉米和其他杂(zá)色的玉米(mǐ)，都是(shì)一种特(tè)别类(lèi)型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时(shí)分，必定(dìng)要(yào)记住(zhù伊拉克是不是被灭国了)依(yī)照(zhào)“买翡翠”的办法(fǎ)进行选购。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色(sè)彩是(shì)不是(shì)通(tōng)透。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的(de)玉米一般水分多，吃起来滋(zī)味(wèi)很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃起来口(kǒu)感很硬，滋(zī)味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别忘(wàng)了要挑选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米的新鲜程度足够高，吃起来的(de)口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也(yě)是证明玉米完好性的(de)一部分，玉米须(xū)的色(sè)彩证明了玉米的(de)成熟度，究竟太嫩的玉米(mǐ)和太老的玉米(mǐ)口感(gǎn)都(dōu)不行优(yōu)质(zhì)，并伊拉克是不是被灭国了(bìng)不主张咱们选购。

　　口感(gǎn)优质又(yòu)新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许会(huì)有些湿润，碰见这样的玉(yù)米，就赶忙下手购买，错失这家可就没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻(wén)气味。

　　“望闻问切”这四个(gè)字也(yě)能(néng)够用在购买玉(yù)米上(shàng)。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一步别忘(wàng)了(le)拿起来闻闻(wén)有没(méi)有(yǒu)古怪(guài)的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好(hǎo)吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般(bān)来说，商场上有两种白玉(yù)米和黄玉米(mǐ)。

　　一(yī)般来说(shuō)，黄玉米大多(duō)是甜玉米，而(ér)白(bái)玉米(mǐ)大多(duō)是糯(nuò)玉米。

　　但(dàn)是，当咱(zán)们(men)挑选玉米时，玉米的颗粒一般(bān)是(shì)有序摆放的，润滑的颗粒(lì)大(dà)多是糯玉(yù)米，而没有有序摆(bǎi)放的(de)颗粒大多是一般玉(yù)米。

　　假如(rú)你想挑选甜玉米，你(nǐ)最好买颗粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看看(kàn)玉(yù)米须。

　　假如你看玉米(mǐ)的新(xīn)鲜(xiān)度，看(kàn)看(kàn)暴露在(zài)玉米皮外面的玉(yù)米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如(rú)玉(yù)米须是(shì)干的而且(qiě)不感(gǎn)到舒展(zhǎn)，这种(zhǒng)玉米一般是新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如玉米(mǐ)柱头是黑(hēi)色的，这种玉米或许是老玉米。

　　咱们最好买那种白(bái)色的玉米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉(diào)水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要(yào)看看玉米粒的(de)数量。

　　一般来(lái)说，玉米(mǐ)粒(lì)越多，摆放越规整，这(zhè)样的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看(kàn)看(kàn)玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满(mǎn)。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假如你用手指(zhǐ)捏(niē)它，你能够把水捏出(chū)来。

　　但是，老玉米(mǐ)和谷物(wù)都倒塌(tā)了(le)。

　　最好不(bù)要(yào)买这样的玉米。

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