怎样判别干紫菜的(de)好坏？看的。关于怎样判(pàn)别(bié)干紫菜的好坏以及(jí)怎样判别(bié)干(gàn)紫菜(cài)的好(hǎo)坏(huài)，怎样区分紫菜的好与坏，怎(zěn)样(yàng)看紫(zǐ)菜的(de)好(hǎo)坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎(zěn)样(yàng)判别紫(zǐ)菜好坏等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

干紫菜(cài)能(néng)够直接吃吗(ma)

　　干紫菜是能够直接吃(chī)的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)干(gàn)紫菜(cài)没有受潮(cháo)仍是(shì)干的(de)状(zhuàng)况，而(ér)且外观没有发霉(méi)的状况，便是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃的，往(wǎng)往干紫菜在厨房放置半年也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜外观没(méi)有问题，可是凉水浸泡后的(de)紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已被(bèi)有(yǒu)毒物(wù)所污染，这种(zhǒng)紫菜对人体有害，不(bù)能食用(yòng)。

　　还有一个状况便是干紫菜(cài)受潮了那(nà)就不要吃了，尽管(guǎn)干(gàn)紫菜(cài)上(shàng)面还没有霉(méi)菌，可是离糜烂也就不远了，这样的干紫菜吃(chī)了是会引起肠胃问题(tí)的，所以不建议您食用。

怎样判别干紫菜的好坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工(gōng)的优质的干紫菜具有(yǒu阅历是什么意思)紫黑(hēi)色光(guāng)泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色(sè))，片(piàn)薄，包底(dǐ)无(wú)沙子等杂质，而残次干紫菜则外表光(guāng)泽差，片张厚(hòu)度(dù)不均(jūn)匀，色彩(cǎi)呈赤色或(huò)搀杂绿色(sè)。

　　2、闻(wén)。

　　优质的干(gàn)紫菜有(yǒu)一点海味的幽香，而残次或陈年干(gàn阅历是什么意思)紫菜则有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来有(yǒu)霉味、或腥(xīng)臭味，则质(zhì)量(liàng)一定有问题，牢记不要(yào)购(gòu)买。

　　3、泡(pào)。

　　优(yōu)质(zhì)的干紫(zǐ)菜(cài)泡发后简(jiǎn)直看不到杂(zá)质，叶子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经(jīng)泡发后变为绿(lǜ)色则质量(liàng)很差(chà)，极有(yǒu)可能是(shì)人工上(shàng)色的。

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